Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны на мангале

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
2. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
3. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
4. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
5. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
6. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
7. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
8. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
9. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
10. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
11. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
12. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
13. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
14. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
15. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
16. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
17. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
18. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
19. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
20. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
21. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
22. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
23. Рецепт соуса "Ранч".
24. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
25. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
26. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
27. Куриные оладьи с сыром.
28. Хлеб "Слоновье ухо".
29. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
30. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
31. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
32. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
33. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
34. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
35. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
36. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
37. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
38. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
39. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
40. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
41. Домашнее мягкое печенье на сметане.
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
45. Универсальное постное Дрожжевое тесто. Универсальное Дрожжевое тесто без яиц и молока
46. Чудесные хычины - много - много мяса, плюс много - много зелени.
47. Как приготовить диетические драники. Диетические драники – 3 рецепта для правильного питания
48. Картошка с фаршем в мультиварке. Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — 10 лучших рецептов
49. Тёртый пирог с творогом и маком.
50. Как и сколько варить казылык из конины. Казы