Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Статьи

Хочу поделиться своим проверенным рецептом максимально пышных оладушек. Внешне и по вкусу они напоминают дрожжевые, только готовятся намного быстрее.
После приготовления вы получите 6 порций.
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты.

Кефир, 200 мл.
Мука, 160 грамм.
Сахар, 1 ч. л.
Сода, 1/2 ч. л.
Соль, 1/3 ч. л.

Способ приготовления.

Очень вкусное куриное Филе, приготовленное кусочками в духовке, можно подать к обеду или ужину с любым гарниром. Кусочки мяса получаются сочными, ароматными и по вкусу похожи на шашлык. Готовится блюдо совершенно просто, быстро и, наверняка, понравится многим!

Для приготовления куриного Филе кусочками в духовке потребуется:
Куриное Филе - 250-300 г;.
Репчатый лук - 1 шт.;.
Соевый соус - 3-4 ст. л.;.
Соль, приправа для курицы, черный свежемолотый перец - по вкусу;.

Существует немало вариантов приготовления бутербродов со шпротами. В этот раз предлагаю рецепт бутербродов со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом. Такая закуска удачно впишется в праздничное меню. Делаются бутерброды просто: из сыра и огурчика мы приготовим кремообразный соус, которым смажем подсушенные на сковороде ломтики хлеба, а сверху выложим шпроты. Бутерброды получаются аппетитными, яркими, с пикантным вкусом.

Я очень давно хотела приготовить печеночный торт, но рецепты, где жареные печеночные блины промазываются майонезом мне не нравились из - за высокой калорийности и не полезности. Поэтому я решила заменить майонез на сметану и добавить в соус немного зелени, вышло очень вкусно.
Этот торт с легкостью может стать очень необычной и красивой закуской на любой праздничный стол. В начинку печеночного торта можно добавлять помидоры, тертый сыр, грибы, болгарский перец и много другое.

Рецепт этих пончиков, замешанных на сгущёнке без добавления дрожжей, - просто потрясающий. Из минимума ингредиентов, потратив совсем немного времени, вы приготовите целую гору восхитительных домашних пончиков, жареных в масле. Пончики получаются очень вкусными, нежными и аппетитными. Подать их можно к чаю, кофе или к стакану молока, предварительно посыпав сахарной пудрой.

Для приготовления пончиков из сгущёнки, жареных в масле, потребуется:
Яйца - 2 шт.;.

21.11.2023 в 09:49

Хлеб на рассоле.

Только в том случае, если у вас в холодильнике стоит банка с помидорами или огурцами, предлагаю испечь просто замечательный хлеб на рассоле. Хлебушек получается очень вкусным, пышным, при нарезании не крошится. Такой хлеб хорошо подойдет к первым блюдам. Рассол можно использовать любой - из помидоров, огурцов, кабачков и т. д.

Для приготовления хлеба на рассоле потребуется:
Рассол (маринад) любой - 300 мл;.
Сахар - 1 ч. л.;.
Соль - 1 ч. л.;.

Выбор идеальной обуви является не только вопросом стиля, но и заботы о здоровье ваших ног. Женские ботинки, будь то для повседневной носки или особого случая, требуют особого подхода при выборе.

Промокоды стали лучшим другом любителей шопинга в эпоху цифровых технологий. Они подобны скрытым сокровищам, которые могут открыть значительные скидки и эксклюзивные предложения. Изучение того, как эффективно использовать купоны, может изменить ваш опыт покупок, позволив вам максимально эффективно использовать свои кровно заработанные деньги.

Сочный, ароматный, сытный и очень вкусный салат с вешенками и крабовыми палочками прекрасно разнообразит повседневное меню. Ингредиенты отлично сочетаются. Мы готовим!

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г.
Вешенки - 300 г.
Яйца - 2-3 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень - 10 г.
Майонез - 2 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Любите не только вкусную, но и красивую выпечку? Посмотрите, как приготовить творожно-маковый пирог "Нежность". Сверху узор на нем напоминает нежный цветок. Пирог тает во рту, попробуйте сами! описание приготовления: нежнейшая творожная начинка в сочетании с песочным тестом и ароматным маком — что может быть лучше? такой пирог отлично подойдет для будничного чаепития, но его также можно подать и на праздничный стол, внешний вид выпечки это позволяет. советую вам брать жирный творог для начинки, тогда она получится более кремовой и податливой. выбирайте форму среднего диаметра (22-24 см), чтобы пирог получился красивым. не передержите пирог в духовке, выпекать нужно 45-60 минут, в зависимости от вашей духовки.Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог Нежность

А при должном украшении его можно подать и к праздничному застолью.

Вам потребуется:

Свекла 300 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Сыр твердых сортов 80 г.
Майонез 3 ст. л.
Соль 1 щеп.
Смесь перцев 1 щеп.

Как готовить:

Кондитеры, как профессионалы, так и любители, знают, что создание восхитительных кондитерских изделий и десертов во многом зависит от качества их инструментов и ингредиентов. Чтобы ваши кондитерские изделия стали кулинарным шедевром, важно правильно выбрать магазин для приобретения принадлежностей для кондитеров.

Изумительный вкус и аромат имеет такое блюда, как жареный рис по-тайски с креветками и овощами. Никаких сложностей в приготовлении, даже с первого раза все получится.

Продукты рассчитаны на пять порций, время приготовления 15 минут.

Вес состава: 100 грамм; Калорийность: 251 ккал:

Белков: 12 г; Жиров: 7 г; Углеводов: 45 г.

Ингредиенты:

Рис с креветками по-китайски. Рис с жареными креветками по-китайски

Таким образом, если вы хотите к обеду или ужину приготовить простое, сытное блюдо, тогда запеките свиные рёбрышки с ломтиками картошки в рукаве в духовке. Мясо получается нежным, а картофель - мягким и очень ароматным. Это вкусное, аппетитное блюдо можно подать и к обеду или ужину, и к праздничному столу.

Для приготовления свиных рёбрышек с картошкой в рукаве в духовке потребуется:
Свиные рёбрышки - 500 г;.
Картошка очищенная - 800 г;.
Лук - 1 шт.;.
Лавровый лист - 2 шт.;.

Способ приготовления :

Очень люблю Китайский рис, он так же и Тайский только с меньшим набором приправ. Но сегодня я буду готовить именно Китайский рис.
Рис я беру пропаренный, он хорошо варится и всегда получится рассыпчатый и красивый.

Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - С яйцом и курицей

1. Рис берем 1.5 стакана и хорошо промываем в дуршлаке, до тех пор пока вода не будет прозрачной.

Сколько бы закусок не было на столе, а этот сочный, хрустящий и сытный салат обычно съедается достаточно быстро. Он отлично дополняет любое основное блюдо.

Ингредиенты:
Капуста свежая нашинковать и помять руками.
2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
1 маленькая баночка кукурузы.
1/4 Болгарского перца нарезать тонко.
5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой.
1 сырая морковь на крупной терке.
1 зубчик чеснока.

Очень вкусное блюдо грузинской кухни из тушеной курицы с овощами - отличный семейный обед или ужин.

Я подаю чахохбили со свежим хлебушком, которым невероятно вкусно макать в подливу, но если вы совсем не можете без гарнира, тогда заранее отварите картофель или приготовьте из него пюре. Как по мне, это самый идеальный гарнир к такой курочке.

Ингредиенты

Куриные бедра - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Помидоры - 500 г

Перец болгарский - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Петрушка - 10 г

Реган (красный базилик) - 10 г

Соль и перец - по вкусу

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Перец острый молотый - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Свиное сало …. Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту.
Казалось бы, сало - это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна польза.

Казы – традиционное, казахское блюдо. И только настоящий казах знает, как сделать такое кушанье вкусным, аппетитным. В представленном рецепте, расскажем, как приготовить казы из молодой конины, чтобы получилось таким же, как на своей Родине в Казахстане. Процесс не сложный, нужно только выделить немного времени и своих сил.

Ингредиенты:

казы – 1 кг;вода – 3 л.

Пошаговый рецепт приготовления:

Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле

Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины

Выбирая мясо для приготовления казы, лучше отдавать предпочтения молодому продукту. Отличить его можно по цвету жира. У молодых коней жир имеет белый цвет, чем старее животное, тем он желтее. Кстати, вопреки желанию удалить жир и сделать блюдо менее калорийным, брать следует мясо именно с жиром, иначе колбаса будет сухой. Самая подходящая для казы конина – это мясо молодого коня с ребра, взятого осенью, когда животное накопило нужное количество жира.

Ингредиенты: