Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне

Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне

Клаб-сэндвич с морковью Айдахо - это блюдо, которое объединяет в себе вкусную морковь и хрустящий хлеб. Оно стало очень популярным в США и сегодня можно встретить его на меню многих ресторанов. Но что, если вы хотите приготовить этот сэндвич дома? В этой статье мы расскажем вам, как сделать Клаб-сэндвич с морковью Айдахо на своей кухне.

Ингредиенты

Чтобы приготовить Клаб-сэндвич с морковью Айдахо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 ломтика хлеба
• 1 морковь Айдахо
• 4 ломтика сыра
• 4 кусочка колбасы
• майонез
• сахарная пудра
• соль
• перец

Рецепт

1. Взбейте яйцо в миске, добавьте немного молока и размешайте.

2. Положите ломтики хлеба в миску и обмажьте их яйцом.

3. Выложите ломтики хлеба на сковороду и жарьте с двух сторон до золотистого цвета.

4. Выложите ломтики хлеба на тарелку и на каждый ломтик положите ломтик сыра, ломтик колбасы и ломтик моркови Айдахо.

5. Покройте сэндвич другим ломтиком хлеба, обмакните его в яйцо и положите на сковороду.

6. Жарьте сэндвич с двух сторон до золотистого цвета.

7. Положите сэндвич на тарелку и добавьте немного майонеза на верхний ломтик хлеба.

8. Посыпьте сэндвич сахарной пудрой, солью и перцем.

9. Готовьте Клаб-сэндвич с морковью Айдахо и наслаждайтесь его вкусом!

Список ингредиентов

• 4 ломтика хлеба
• 1 морковь Айдахо
• 4 ломтика сыра
• 4 кусочка колбасы
• майонез
• сахарная пудра
• соль
• перец

Шаги приготовления

1. Взбейте яйцо в миске, добавьте немного молока и размешайте.

2. Положите ломтики хлеба в миску и обмажьте их яйцом.

3. Выложите ломтики хлеба на сковороду и жарьте с двух сторон до золотистого цвета.

4. Выложите ломтики хлеба на тарелку и на каждый ломтик положите ломтик сыра, ломтик колбасы и ломтик моркови Айдахо.

5. Покройте сэндвич другим ломтиком хлеба, обмакните его в яйцо и положите на сковороду.

6. Жарьте сэндвич с двух сторон до золотистого цвета.

7. Положите сэндвич на тарелку и добавьте немного майонеза на верхний ломтик хлеба.

8. Посыпьте сэндвич сахарной пудрой, солью и перцем.

9. Готовьте Клаб-сэндвич с морковью Айдахо и наслаждайтесь его вкусом!

Теперь вы знаете, как приготовить Клаб-сэндвич с морковью Айдахо на своей кухне. Это блюдо очень вкусное и простых в приготовлении, так что не бойтесь попробовать его в домашних условиях. Удачи в приготовлении!

Связанные вопросы и ответы:

Что такое клаб-сэндвич с морковью Айдахо

По мнению Настасьи – автора многочисленных рецептов и колумнистки нашего блога, клаб сэндвич относится к категории тех универсалов, которые можно подать в любое время дня, в любом исполнении и вариациях, приготовить самостоятельно дома или заказать в ресторане. Это простое, доступное и многими бесконечно обожаемое за гамму вкусов и разнообразие блюдо.

Его подают в виде треугольников, в которых три слоя хлеба, соединенных между собой шпажкой. На самом деле существует миллион различных начинок для сэндвичей, поэтому не бойтесь экспериментировать с содержанием, но при этом оставив неизменной форму. Одна из самых популярных начинок – ветчина, бекон, сыр, помидор и лист салата. Выкладка может быть произвольной, здесь нет чётких правил и последовательности, поэтому делайте так, как вам больше нравится.

Чем сопроводить клаб сэндвич? Обычно к нему подают салат, картофель или маринованные огурчики. Настасья выбрала картофельный салат с умопомрачительным соусом, и вы можете взять его на заметку как отдельное блюдо, ведь он просто фантастически хорош сам по себе.

Ингредиенты на 1 порцию клаб сэндвича:

• 3 ломтика хлеба для тостов;
• 1 слайс ветчины;
• 1 слайс сыра;
• 2 полоски бекона;
• 1 помидор;
• листья салата;
• майонез.

Ингредиенты для картофельного салата:

• 500 г картофеля ~ 4 шт;
• 50 г майонеза;
• 1 ст. л. дижонсокй горчицы;
• 1 ст. л. любого рассола (маринад из-под огурцов, например);
• 1 ст. л. белого винного уксуса;
• 1 ч. л. меда;
• щепотка паприки и молотого перца;
• соль, зелень по вкусу.

Приготовление клаб сэндвича:

1. Полоски бекона разрежьте пополам и слегка поджарьте на сковороде, выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, помидор нарежьте кружками.

2. Хлеб для тостов слегка подрумяньте в духовке (на сковороде или в тостере), дайте им остыть.

3. Смажьте один тост тонким слоем майонеза и выложите сверху листья салата (старайтесь чтобы все ингредиенты при сборке не выходили за границы тоста)

4. Выложите сверху помидор и накройте вторым тостом, смазанным майонезом снизу и сверху.

5. Выложите ветчину, сыр и бекон, закончите сборку третьим тостом, смазанным майонезом только снизу.

6. Аккуратно уплотните руками сэндвич и воткните 4 шпажки для удобства нарезки, разрежьте по диагонали на 4 части (используйте специальный нож для нарезки хлеба)

Приготовление картофельного салата:

1. Для заправки смешайте в большой миске майонез, горчицу, рассол, белый винный уксус, мед, паприку, молотый перец и соль.

2. Картофель отварите «в мундире» до готовности, дайте остыть, очистите и нарежьте небольшими брусочками.

3. Выложите картофель в миску к заправке и несколько раз встряхните, чтобы соус равномерно распределился, если нужно отрегулируйте соль, приправьте зеленью.
Тема универсальности продолжается и в сервировке блюда. Настасья выбрала для подачи универсальную белоснежную посуду из коллекции Fine Porcelain.

«В ней можно подать всё что угодно, причем независимо от назначения каждого предмета. Например, бутерброды в глубокой тарелке , а салат в бульоннице – здесь вы тоже можете быть свободны в экспериментах. Особое внимание хочу обратить на моего любимчика – изящный нож для масла , который подходит также для паштетов, различных кремов или густых соусов вроде майонеза. Очень удобный, элегантный и главное нужный товарищ на любой кухне, рекомендую!» – делится своими впечатлениями Настасья.