Статьи

Всего за сутки можно приготовить в домашних условиях нежную, очень вкусную, аппетитную маринованную мойву. Рыбка в меру солёной получается. Такую мойву можно подать с отварным картофелем или в качестве холодной закуски. Рецепт несложный, но придётся потратить время на чистку рыбки. Уверена, такая маринованная мойва многим придётся по вкусу!

Для приготовления маринованной мойвы в домашних условиях потребуется:
Мойва (у меня - замороженная) - 800 г;.
Сахар - 2 ч. л.;.

Этот пирог к любому семейному торжеству или празднику подойдет.

В каждой семье есть любимые блюда, которые прижились раз и навсегда. Они на каждое семейное торжество и на любой праздник готовятся. Семейное застолье всегда сладкий пирог или торт венчает. С тортом обычно надо повозиться, а вот такой пирог делается быстро, и все ему всегда рады.

Что нужно:

500 г муки.
250 г сахара.
150 г сливочного масла.
2 яйца.

Долго искала рецепт этого блюда, а теперь с удовольствием делюсь с вами! Моё детство в Удмуртии прошло. Бабушка часто пекла мне знаменитые удмуртские перепечи! В знак памяти и благодарности этот пост тебе, бабушка!

- это удмуртское национальное блюдо перепечи. Подается в горячем виде. Начинки к перепечам самые разнообразные: мясо, жареные свежие грибы, маринованные грибы, печень, яйцо с луком, картофель, капуста, и конечно же к чаю - сладкие с вареньем.

А вы когда-нибудь скумбрию на мангале готовили? Такую рыбку обязательно стоит попробовать! Скумбрия в этом рецепте маринуется в пикантном маринаде, получается необыкновенно аппетитной, вкусной и сочной.

Ингредиенты.
Скумбрия - 6 шт.
Майонез - 100 г.
Горчица - 0, 5 ч. л.
Кетчуп - 75 г.
Чеснок - 2 зуб.
Лук - 2 шт.
Соль - по вкусу.
Черный перец (молотый).
По вкусу.
Подсолнечное масло 50 мл.

Разморозить скумбрию.

Простой рецепт приготовления шикарного бисквита! Особенность приготовления ванильного бисквита на кипятке в том, что в отличие от классического бисквита, не нужно яйца делить на белки и желтки. Такой бисквит всегда получается нежным, воздушным, сочным и очень ароматным! Отлично сочетается с йогуртовыми, сливочными кремами и фруктами.

Ингредиенты.

Яйца 4 шт.
Сахар 1 стакан (190 г).
Мука 1 стакан (130-150 г).
Разрыхлитель 1 ч. л.
Масло растительное 3 ст. л.

Ингредиенты:

Мука - 1 1/2 стакана.
Какао - порошок - 3 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка.
Сахар - 1 стакан.
Масло растительное - 1/4 стакана.
Вода - 1 стакан.
Ванилин - 1/2 ст. л.
Белый винный уксус или лимонный сок - 1 ст. л.
Растворимый кофе - 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. нагрейте духовку до 180\xB0C. застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой.

Ингредиенты:
- 2 яйца и.
- 1 стакан сахара мы взбиваем добела, - добавляете 1 стакан кефира, - 2 стакана муки, - 2 ч. л разрыхлителя, - масло растительное меньше чем полстакана.

Приготовление:

Все взбиваете, но недолго.
Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус.
Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете.

Очень удачный рецепт. Чебуреки достаточно быстро готовятся. Получаются и вкусными, и сытными и очень аппетитными!

Тесто:
Мука просеянная - 250 г., вода кипяток - 150 мл., растительное масло - 25 г, соль - 0, 5 ч. л.

Начинка:

3-4 Яйца, сыр - 100-150 г., зеленый лук - небольшой пучок.

В миску влить растительное масло, кипяток, соль, перемешать, всыпать просеянную муку, замесить тесто. Оставить на 15-20 мин.

Удачный рецепт отличнейшего теста для беляшей и различных жареных пирожков. С таким тестом приятно работать, оно нежное, эластичное, а после жарки становится хрустящим. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется не расклеивается.

200 мл молока.
7 г сухих дрожжей.
1 яйцо.
1-2 ст. Ложки сахара (для беляшей достаточно 1 ложки).
1 ч. ложка соли.
6 ст. Ложек растительного масла.
400-500 Г муки.

Ингредиенты:
Сливочное масло 200 г.
Сметана 200 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар - песок 90 г.
Соль 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста 5 г.
Мука пшеничная 300 г.
Приготовление:
Растапливаем сливочное масло, немного мы остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.
Постепенно добавляем муку к яично - сметанной смеси.