Чудная закусочка из зелёных помидорчиков.

Зимой идёт "на ура".

Рецепт очень простой, а результат потрясающе вкусный.

3 кг зелёных помидор (я режу дольками).

1 кг моркови (на крупной тёрке).
1 кг репчатого лука (полукольцами).
100 г соли.
400 г раст. Масла.
300 г сахара.
150 г уксуса 9%.
1 ч. л. черного перца.
5-6 шт Лаврового листа.

Кипятить 5 минут. Разложить по банкам. Всё! Приятного аппетита!