"Фанта" из апельсинов в домашних условиях.

"Фанта" из апельсинов, приготовленная в домашних условиях, - замечательный напиток, который станет незаменимым в летнюю жару. Готовится он всего из 2 апельсинов, а в итоге у вас получится 3-4 литра вкуснейшего, с изумительным, ярким цветом напитка. Попробуйте, советую, очень вкусно! Сахара я использовала 400 грамм - напиток получился сладким, пробуйте и кладите сахар по своему вкусу.

Для приготовления "Фанты" из апельсинов в домашних условиях потребуется:

Апельсины крупные - 2 шт.;.
Сахар - 300-400 г;.
Лимонная кислота - 10-15 г;.
Вода очищенная холодная - 3-4 литра.

Апельсины предварительно вымыть, обдать кипятком и подержать их в нем 2-3 минуты. После этого апельсины вместе с кожурой нарезать на кусочки и, удалив косточки, поместить в чашу блендера.

Измельчить апельсины до состояния кашицы.

Переложить массу в миску или кастрюлю, влить около 500-600 мл холодной воды, размешать. Оставить эту смесь на 1 час.

Затем через марлю отцедить жидкость в другую емкость, а выжимки выбросить.

В апельсиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, перемешать до растворения сахара.

Напиток можете сделать более или менее сладким, добавляйте сахар по вкусу. Долить в полученную смесь оставшуюся воду, перемешать.

Разлить невероятно вкусную "Фанту" из апельсинов, приготовленную в домашних условиях, по банкам или бутылкам и отправить в холодильник на несколько часов. Напиток настоится и будет очень ароматным и красивым! Приятного аппетита!