Закуска на крекерах.

Аппетитная, яркая и вкусная закусках на крекерах несомненно станет украшением любого праздничного стола. Готовится достаточно просто. Это блюдо можно по-разному украсить. Очень вкусно!

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 80 г.
Яйцо - 2 шт.
Сыр плавленый "Янтарь" - 50 г.
Майонез - 1 ст. л.
Печенье - 80 г.
Смородина, клюква, брусника - по вкусу.
Петрушка - по вкусу.

Приготовление:

1. яйца сварить и остудить. Очистить их от скорлупы. В чашу блендера поместить порезанные на несколько частей крабовые палочки и порезанные дольками яйца.
2. сюда же, добавить пастообразный плавленый сыр и майонез.
3. все измельчить до состояния паштета.
4. полученную массу поместить в кондитерский мешок с насадкой "Звездочка" с самым большим отверстием.
5. крекер соленый разложить на досочке.
6. отсадить массу из кондитерского мешка на печенье в виде цветочков.
7. украсить закуску ягодками красной смородины или другими ягодами, на ваше усмотрение и зеленью петрушки.
8. вкусную и красивую праздничную закуску на крекерах подать к столу. Приятного аппетита!