Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Это блюдо можно позиционировать как сальтисон или рулет. Утром на бутерброд в качестве колбаски или закуска на праздничный стол.
Главное: сытно, вкусно, просто и немаловажно - много!

Ингредиенты:
- Курица - 1, 3-1, 5 кг, - грецкие орехи - 80-100 гр, - желатин - 30 гр, - чеснок - 3-4 зубчика, - соль, перец.

Моем нашу курочку и мы режем её произвольными небольшими кусочками. Складываем с сковородку с толстыми стенками.

Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто бомба.

Ингредиенты:

Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 80 г.
Сахарная пудра - 100 г.
Какао - порошок - 3 ст. л.
Молоко - 100 мл.
Мука пшеничная - 130 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин - 1 г.

Крем:
Сливки 35% - 150 мл.
Сахарная пудра - 4 ст. л.

Эти лепёшки готовятся из самых простых ингредиентов, которые найдутся на каждой кухне. Такие аппетитные лепёшки отличной альтернативой покупным хлебобулочным изделиям станут. Готовятся совсем несложно, получаются вкусными, попробуйте!

Ингредиенты:
400 г пшеничной муки.
250 мл кефира.
2 яйца.
Соль по вкусу.
1 ч. л. соды.

Приготовление:

Это очень вкусно! Я, признаться, даже не ожидала, что мне так понравится, действительно очень здорово получилось, а делается за пять минут (не считая времени на филерование сельди, конечно, хотя это тоже быстро

Яйца - 2 шт.
Мука - 50 гр.
Сахар ванильный - 30 гр.
Яблоки - 2 больших.
Творог 0% - 1 пачка.
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление:

Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч. л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку

Вкусно! Она может быть кстати для приготовления бутербродов для праздничного стола. Попробуйте.

Ингредиенты:

2 Филе соленой сельди, 1 пачка сливочного масла, плавленный сырок (200 г), 2 средних вареных моркови.

Приготовление:

Нам понадобится:

9 столовых ложек растительного масла без запаха.
Пол стакана сахара.
Стакан муки.
3 яйца.
Яблоки 6-8 штук среднего размера.
1 чайная ложка соды гашеной уксусом.
Приготовление:
Венчиком взбиваем яйца до образования пены, потом добавляем сахар (я сразу положила яйца и сахар).

(И все взбила миксером. Мне так легче.

Маргарин - 250 г.
Мука.
Сода - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Филе куриное - 800 г.
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый (красный) - 1 шт.
Перец черный (молотый).
Масло сливочное - 50 г.

Делаем тесто: в сметану мы добавляем соду и соль. Смешиваем сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.
Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.

Этот салат очень нашей семье полюбился. Готовится просто, получается ярким, нежным, сытным и вкусным. Это блюдо можно и в будни и в праздники подать. Ну очень вкусно!

Ингредиенты:
Ветчина - 300 гр.
Куриное Филе - 0, 5 кг.
Пекинская капуста - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Морковь по-корейски - 200 гр.
Майонез - 100 гр.
Соль - по вкусу.
Мука - 2 ст. л.

Приготовление:
1. куриное Филе мы отвариваем до готовности в подсоленной воде.

Хотя можно взять и говядину, и свинину, это конечно же нетрадиционно, но тоже вкусно. Я обычно готовлю из курицы, поскольку это бюджетно, быстро и всегда вкусно. Для шаурмы беру куриную грудку и куриные бёдра.

Куриную грудку разделяем на большое и малое Филе, малое Филе откладываем, а большое Филе мы нарезаем вдоль, пластами, как можно тоньше.

Удиви гостей приготовь селедку под новой шубой - оригинальный состав продуктов.

Сельдь - 1 шт. (Филе).
Лук зеленый - большой пучок.
Укроп - большой пучок.
Огурец свежий - 1 шт.
Сыр твердый - 150 г.
Картофель отварной - 2 - 3 шт.
Майонез - 300 г.

Свекла, тушёная в сметане, - простое, легкое и полезное блюдо. Свекла получается очень вкусной, нежной, маслянистой, чуточку хрустящей. Она станет отличным гарниром к мясу, рыбе. Я свеклу нарезала брусочками, можете натереть ее на обычной терке или терке для корейской моркови. Свекла, тушеная в сметане, наверняка, придётся вам по вкусу, попробуйте!

Для приготовления свеклы, тушёной в сметане, потребуется:
Свекла свежая - 300 г;.
Сметана жирностью 15-20% - 100 г;.

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала.

Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня! Кстати, и для жульена отлично подходят.

Ингредиенты:

0, 5 ст. Сахара.
1 яйцо.
100 г слив. Масла (мягкого).

Ингредиенты:
- 1 кг рыбы (Филе).
- Сок 1/3 части лимона.
- Соль - по вкусу.
- Черный перец - по вкусу.
- 1 кг моркови.
- 2 шт лука.
- 3 столовые ложки томатной пасты.
- 1/4 Стакана воды.
- 3 столовые ложки сахара.
- 2 чайные ложки уксуса.
- 10 горошинок перца.
- Лавровый лист.
- Гвоздика - по желанию.

Филе рыбы (подойдет любая без мелких костей) порезать на порционные куски, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 15-20 минут.

Доброе утро! Отличного дня!

Вам отличный рецепт быстрого приготовления маринованных шампиньонов предлагаю. Грибочки лучше всего выбирать мелкие, если у вас крупные - их нужно разрезать на 2-4 части. Шампиньоны будут готовы практически сразу после остывания, но для более насыщенного вкуса им нужно промариноваться пару часов. Такие грибы отлично использовать для приготовления салатов или подать к столу в качестве закуски, заправив подсолнечным маслицем и добавив к ним репчатый или зеленый лучок. Очень вкусно, попробуйте!

Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше!

Ингредиенты:
- Свинина (вроде это была корейка; 500 г. );.
- Чеснок (4-5 зубчиков);.
- Горчица (2 ст. Ложки);.
- Соль, перец.

Приготовление:
1. итак, мясо немного споласкиваем, мы вытираем насухо полотенцем. Солим, перчим по вкусу. Шпигуем в разных местах чесноком. Намазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте.

Вы не знаете, как вкусно приготовить минтай? Ну, тогда сделайте его с луком и морковью по очень простому и достаточно быстрому рецепту. Не могу сказать, что у нас получается рыба под маринадом, но по вкусу она такая же великолепная и подавать ее можно как в холодном, так и в горячем виде. Готовится кушанье в два этапа: сначала мы жарим рыбу, а потом немного тушим ее в духовке вместе с овощами. На все уйдет около одного часа, и результат порадует всех домочадцев

Этот рулет готовится достаточно просто и быстро, без выпекания в духовке. Десерт очень вкусным получается. Он станет идеальным угощением к чашечке чая или кофе, почему бы не отведать его и не насладиться его прекрасным вкусом!

Для рецепта вам потребуется:

Песочное печенье (обычное) - 2 пачки (примерно 200 г).
Творог нежирный - 2 пачки (около 400 г).
Бананы - 2 шт.
Молоко - 50 г (можно заменить водой).
Масло сливочное - 50 г.
Какао - 2 ст. л.
Сахар - по вкусу.

Ингредиенты.

Скумбрия с/м 3 шт.
Лук 3 шт.
Чеснок 3 зубчика.
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 с. л.
Уксус 4 ст. л.
Растительное масло 5 ст. л.
Перец, перец душистый горошком, лавровый лист.
Способ приготовления.

Шаг 1 рыбу не размораживаем, чистим, моем, режем на кусочки.
Шаг 2 лук и чеснок чистим, режем.