Праздничный слоеный салат.

Ингредиенты:
300 г ветчины или карбонада.
3-4 Яйца сваренных в крутую.
100 г шампиньонов.
100 г тертого сыра.
3-4 шт. Отваренные в мундире картофелины.
2 зубчика чеснока.
100 г очищенных грецких орехов.
150-200 Г майонеза или сметаны.
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Листики свежей зелени для украшения.

Приготовление:

Грибы вымыть и отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить, дать остыть. Затем мелко нарезать, оставив 1-2 штучки для украшения.
Ветчину или карбонад мелко нарезать кубиками.
Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.
Картофель очистить и натереть на мелкой терке, смешать с измельченным чесноком и майонезом.
Салат плотно выложить слоями в салатник или на блюдо используя кольцо, Д: 18 см, от разъемной формы для выпечки.
1 слой - ветчина;.
2 слой - яйца;.
3 слой - грибы;.
4 слой - смесь картофеля и чеснока;.
Каждый слой промазать майонезом, посолить по вкусу. Верх салата посыпать тертым сыром. Осторожно снять кольцо. Бока обсыпать измельченными грецкими орехами, предварительно оставив несколько ядер для украшения.