Рецепт пиццы "Минутка" - отменный вкус без особых хлопот.

Ингредиенты:

Для теста:
Сметана - 4 ст. Ложки.
Майонез - 4 ст. Ложки.
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 9 ст. Ложек.
Для начинки:
Ветчина - 50 г.
Салями - 50 г.
Сосиски - 50 г.
Сыр твердый - 50 г.
Маслины - 6 шт.
Томаты - 2 шт.
Специи.
Майонез.
Масло растительное.

Приготовление:

1. в емкости мы смешиваем майонез и сметану.
2. добавляем яйца и все взбиваем.
3. кладем муку и снова все тщательно перемешиваем.

4. готовим начинку. Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками. Томаты тоже можно порезать кубиками, а можно тоненькими полупластинками. Маслины колечками режем. Сыр трем на крупной или мелкой терке - кому как больше нравится.
5. сковородку слега смазываем растительным маслом. Вливаем тесто на сковородку.
6. раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями. Наносим сеточку из майонеза.
7. ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и варим … или жарим … или печем нашу пиццу. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова.
Вот такой вот совершенно простой рецепт пиццы минутка, которая исчезает с тарелок даже быстрее, чем готовится!