Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Салат с печенью трески в бокале "Северный".

05.11.2022 в 09:49

Популярный ресторанный салат советских времен.

Ингредиенты:
1 банка печени трески.
1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка.
3 яйца.
2 маринованных огурца.
2 вареные картофелины.
Зеленый лук.
Соль, молотый черный перец, майонез.
Продукты выкладывать слоями в бокалы или креманки, поливая майонезом. Натертый на крупной терке картофель:

Нарезанную на кусочки печень трески:

Измельченный зеленый лук:

Тертые огурцы:

Салат с печенью трески в бокале Северный.
Тертые белки:

Салат с печенью трески в бокале Северный. 01
Отцеженный горошек:

Салат с печенью трески в бокале Северный. 02
Верх полить майонезом и посыпать измельченным желтком. Перед подачей охладить.

Салат с печенью трески в бокале Северный. 03
Салат с печенью трески в бокале Северный. 04
Салат с печенью трески в бокале Северный. 05
Салат с печенью трески в бокале Северный. 06