Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гуляш из печени со сметаной.

07.03.2021 в 09:49

Приготовить гуляш из печени совсем не сложно. Разные варианты этого блюда существуют. Но я советую приготовить именно по моему рецепту. Печёночка получается нежнейшей, просто тающей во рту. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре, макароны или рассыпчатые каши.

Ингредиенты:

Печень говяжья: 500 грамм, сметана: 200 грамм, лук репчатый: 2 штуки, соль: 0, 5 чайных ложки.

Приготовление:

Все необходимые ингредиенты подготовьте.
Гуляш из печени со сметаной.
Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут.
Тем временем порежьте полукольцами лук.
Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.
Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут.
Гуляш готов из печени со сметаной. Приятного аппетита!

Гуляш из печени со сметаной. 01
Гуляш из печени со сметаной. 02
Гуляш из печени со сметаной. 03
Гуляш из печени со сметаной. 04
Гуляш из печени со сметаной. 05
Гуляш из печени со сметаной. 06