Куриные котлеты с сыром и картофелем.

Куриные котлеты с сыром и картофелем - еще одни вариант вкусных куриных котлет. Котлеты получаются мягкие, пышные, с приятным сырным вкусом.
Для приготовления куриных котлет с сыром и картофелем понадобится:
1 куриное Филе;.
1 небольшая луковица;.
2 картофелины;.
100-150 г твердого сыра;.
1 яйцо;.
Зелень укропа и петрушки;.
Соль, черный молотый перец;.
Мука для панировки;.
Растительное масло для обжаривания котлет.

Куриное Филе пропустить через мясорубку вместе с луком, картофель и сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить яйцо, соль и перец.

Зелень мелко нарезать, добавить в фарш, тщательно вымесить.

Из готового фарша столовой ложкой формовать котлеты и панировать их в муке.

Обжарить куриные котлеты с сыром и картофелем на растительном масле с двух сторон.
Переложить в форму для запекания и поставить в духовку при температуре 200 градусов на 20-30 минут.

Вкусные куриные котлеты готовы с сыром и картофелем. Приятного аппетита, радуйте своих близких!