Лёгкий куриный пирог.
Ингредиенты:
Вареное куриное Филе - 300 гр.
Мука - 50 гр.
Яйцо (некрупное) - 2 шт.
Молоко - 150 гр.
Сыр твердый низкой жирности - 70 гр.
1/2 Ч. л. разрыхлителя.
Приправы (черный перец, Карри, итальянские травы) - по вкусу.
Кабачок - 50 г (по желанию).
Соль - по вкусу.
Приготовление:
1 куриное Филе мелко мы нарезаем.
2 взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и 50 грамм натертого на терке сыра. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. В этот раз я поверх теста выложила кабачок, нарезанный на кружочки, и присыпала 20 грамма сыра.
3 выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки. Приготовить такой пирог можно не , внимание, только в духовке, но и в мультиварке! Приятного аппетита!