Манник к чаю.

Ингредиенты:

2 яйца.
1 ст. (200 мл) сахара.
1 ст. Манки.
1 ст. Муки просеянной.
250 мл. Кефира (ряженки или йогурта).
1 ч. л. соды гаш. Уксусом.

Начинка может быть любая на ваш вкус.
(Груша, банан, яблоко, виноград, халва и т. д. ).

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром венчиком мин 3, миксером 1 мин. Добавить кефир, просеянную муку, манку. Хорошо перемешать. Гаш. Соду.соду. .перемешать. начинку, её можно добавить позже по желанию.

Оставить тесто минут на 20-30, чтобы манка набухла. Перелить в чашу мультиварки и готовить 1 час в режиме "Выпечка". Фото 1, 2 манник медовый с грушей, фото 3 манник с виноградом и бананом, фото 4, 5, 6 - манник с халвой и грушей. Украшено украшено сверху сгущёнкой. приятного аппетита!