Помидоры, маринованные с чесноком быстрого приготовления.
Помидоры, маринованные с чесноком по этому рецепту, - наивкуснейшая закуска, которую можно быстро приготовить и подать к повседневному или праздничному столу. Это блюдо можно с собой и на природу взять. Готовы эти ароматные помидоры будут уже через 2 часа. Отличная закуска, попробуйте!
Для быстрого приготовления помидоров, маринованных с чесноком, потребуется:
3 свежих помидора;.
3 ст. л. растительного рафинированного масла;.
1 ст. л. измельченной зелени петрушки;.
2 ч. л. уксуса 9%;.
2 ст. л. измельченной зелени укропа;.
1 ч. л. сахара;.
1 ч. л. соли;.
2 зубчика чеснока;.
Черный свежемолотый перец - по вкусу.
Каждый тугой спелый помидор разрезать на 4 части.
К растительному маслу влить уксус, добавить сахар и соль, перемешать.
Добавить измельченные укроп и петрушку, пропущенный через пресс чеснок и черный молотый перец, перемешать получившийся маринад.
К нарезанным помидорам добавить маринад.
Помидоры хорошо перемешать, накрыть крышкой и отправить в холодильник на 2-3 часа.
Вкусные, ароматные помидоры, маринованные с чесноком, можно подавать к столу. Вот так быстро можно приготовить замечательную закуску. Приятного аппетита!