Салат с фасолью и сухариками и корейской морковью и колбасой. Салат с корейской морковью, фасолью, сухариками и колбасой

Салат с фасолью и сухариками и корейской морковью и колбасой. Салат с корейской морковью, фасолью, сухариками и колбасой

салат с корейской морковью, фасолью, колбасой и сухариками . Он вкусный, яркий, легкий и полезный. Ингредиенты достаточно просты и есть в запасе у каждой хозяюшки. Если к вам нагрянули неожиданные гости, такой салатик можно приготовить за считанные минуты.Морковь придает ему ярких красок, фасоль и колбаса сытость, ну а сухарики приятный хруст и пикантность. Стоит отметить, что салат содержит большое количество витаминов и белка, поэтому он понравится не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты:

• корейская морковка – 200-250 г;
• красная консервированная фасоль – полбанки (200 г);
• копченая колбаска – 200 г;
• лук репчатый – 1 крупная головка;
• сухарики со вкусом колбасы (можно шашлыка) – 1 пачка;
• зеленый укроп – небольшой пучок;
• листья салата – 1 пучок;
• салатный майонез – 4 ст.л.

Рецепт приготовления:

1. Приготовим все продукты, чтобы они находились перед глазами (так уж вы точно ни про что не забудете). Очистите и вымойте лук, листья салата и укроп. Откройте банку с фасолью. Выберете красивую салатницу.
2. Приступаем к нарезке колбасы. Шинкуем ее соломкой и высыпаем в предварительно приготовленную миску. Добавляем к ней полбанки фасоли и 200 граммов корейской моркови.
3. Репчатый лук обдаем кипятком, чтобы не было горечи, и нарезаем тонкими полукольцами. Высыпаем в миску. Укроп мелко измельчаем и добавляем ко всем ингредиентам. Заправляем легким майонезом и перемешиваем.
4. На салатницу или красивую тарелку укладываем листья салата и ложкой выкладываем приготовленное блюдо. Перед самой подачей на стол посыпаем сверху сухариками.
5. Если есть желание и время, сухари можно приготовить самостоятельно. Для этого с серого хлеба срезаем корочку, нарезаем небольшими кубиками или тонкой соломкой. В тарелке перемешиваем подсолнечное масло и измельченный чеснок. Приготовленная смесь должна постоять 20-25 минут, чтобы пропитаться ароматом чеснока. Ломтики хлеба обмакиваем в чесночном масле и выкладываем на противень. Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут. Через 20 минут сухари нужно вынуть из духовки и просушить на салфетке. Немного подсолите и обязательно остудите перед подачей.

Салат с добавлением соленых огурцов

Этот салатик станет одним из ваших любимых, ведь он прост в приготовлении и содержит доступные продукты. Согласитесь, не бывает не сочетаемых продуктов. Опытная хозяйка сможет даже из одних овощей приготовить настоящий шедевр.

Ингредиенты:

• морковка по-корейски – 200 г;
• колбаса вареная – 300 г;
• сухарики со вкусом салями – 1 пачка;
• картофель – 3 шт.;
• консервированная фасоль – полбанки;
• соленый огурчик – 3-4 шт.;
• майонез – 5 ст.л.;
• черные оливки, петрушка и зеленый лук для украшения блюда.

Пошаговый рецепт:

1. На приготовленную тарелочку все измельченные ингредиенты будут выкладываться слоями.
2. Первым слоем идет тертый вареный картофель. После него выкладываем фасоль и немного поливаем майонезом.
3. Следующим слоем будет идти нашинкованный соломкой огурец, а после него колбаска (также соломкой). Поливаем майонезом.
4. Сухарики выкладываем сверху колбасы, снова поливаем майонезом и последним слоем будет лежать яркая морковь по-корейски.
5. По бокам салатик украшаем зеленым луком, а сверху оливками и веточкой петрушки.

Салат с фасолью и сухариками и помидорами. Салат из фасоли с сухариками: 5 очень вкусных рецептов с фото

Этим салатом можно накормить всю семью, не приготовив больше ничего вообще, так как фасоль считается заменителем мяса и является весьма сытным продуктом, а если одним из ингредиентов является сушеный хлеб, то никакого гарнира вам не понадобится.

Салат с фасолью и сухариками вполне полноценное блюдо, достаточно сытное, калорийное и «тяжелое». Его можно кушать на завтрак или на обед, а чувствовать сытость до позднего вечера. Фасоль сама по себе не калорийна и может использоваться как ингредиент для сторонников здорового образа жизни, а вот сочетание фасоли и сухариков  сделает блюдо очень сытным. Отсюда совет для тех, кто следит за своей фигурой  — не ешьте это блюдо вечером.

Сегодня в статье мы рассмотрим несколько вариантов — как сделать фасолевый салат с сухариками и, надеюсь,  наши рецепты с фото вам в этом помогут. Все необходимые продукты нельзя отнести к дорогостоящим, элитным или фирменным – по цене они доступны каждому.

При выборе фасоли, лучше остановиться на красной, так как она имеет более твердую текстуру и более мелкие зерна, что позволяет ей сохранять свою форму при перемешивании салата.

Эти рецепты могут стать вашей маленькой волшебной палочкой, когда вдруг нагрянули гости или просто в качестве быстрого блюда на ужин или завтрак, ведь на его приготовление уйдет минимум времени.

Очень вкусный и простой салат с фасолью, сухарями и кукурузой

Этот вариант приготовления действительно очень простой в исполнении. Если вы умеете открывать консервные банки — то у вас все обязательно получится:)  Один из любимых салатов моего зятя!

Состав продуктов: 

1 банка консервированной фасоли,

1 банка кукурузы,

зелень,

2 пакетика ржаных сухариков,

майонез

Сухарики желательно сделать самостоятельно, чуть чуть присыпав их солью, не добавляя дополнительных приправ, как у магазинных – это может придать неверный оттенок вкуса блюду или повлиять на восприятие блюда в целом

Чтобы приготовить сухарики, надо порезать хлеб на кубики и подсушить их в духовке или на сухой сковороде.

Как приготовить:

Открываем банку красной фасоли и сливаем жидкость:

Те же самые действие производим с банкой кукурузы:

И высыпаем содержимое обеих банок в посудину, в которой будем готовить салат:

Перемешиваем:

Режем зелень — у меня это петрушка:

вы можете добавить любую, из тех, что больше любите:

теперь добавляем сухарики:

и майонез:

Тщательно перемешиваем все ингредиенты и наш замечательный, очень вкусный и сытный фасолевый салат готов! Подаем, посыпав немного зелени сверху.

Не кладите сухарики в салат сразу, если вы приготовили его заранее. Их нужно добавить непосредственно перед подачей на стол, иначе они размякнут и потеряют свой хрустящий вкус

Не прошло и 5 минут. Быстро, просто и вкусно. Приятного аппетита!

Салат из консервированной фасоли с копченой колбасой — «Неожиданный гость»

То же из серии быстрых и вкусных салатов. Попробуйте и убедитесь сами!

Нам понадобится:

1 банка красной консервированной фасоли,1 банка кукурузы,200 грамм копченой колбасы, (или боварских колбасок)100 грамм сыра,1 пачка сухариков,соль по вкусу,майонез

Начнем готовить:

Сыр необходимо натереть на крупной терке, а колбасу нарезать мелкой соломкой:

Берем салатницу и выкладываем в нее все наши компоненты поочередно кукурузу и фасоль, слив лишнюю жидкость из банок:

Затем добавляем нарезанные колбаски и натертый сыр:

Теперь немного чеснока, майонез и соль, хорошенько перемешиваем и в самом конце, перед подачей на стол кладем сухарики:

Сверху для украшения посыпаем зеленью или лучком:

Вот такой аппетитный и вкусный салатик у нас получился.

Рецепт салата с фасолью, сухариками, ветчиной и помидорами

Ингредиенты:

• Консервированная кукуруза 100 гр
• Консервированная фасоль 220 гр
• Ветчина 150 гр
• Помидор 1 шт
• Зеленый лук и укроп 20 гр
• Соль и перец по вкусу
• Майонез 2-3 ст.л.
• Сухарики

Как делать салат:

Нарезаем соломкой ветчину

и помидор

Выкладываем в салатницу красную фасоль и кукурузу, предварительно слив жидкость из банки и порубленную зелень

солим и перчим по вкусу, добавляем майонез и хорошо перемешиваем

Салат готов!

Непосредственно перед подачей посыпаем сухариками

Вам понравился этот вариант салата или другой? Расскажите о моем сайте своим друзьям — поделитесь ссылкой на эту статью, нажав на кнопочки социальных сетей в начале и в конце, я буду очень вам признательна!

Фасолевый салат  с корейской морковкой и курицей

Салатик так же, как и все наши сегодняшние, очень прост в приготовлении, подходит как для повседневного  стола, так и для праздничного. Количество компонентов по вашему усмотрению, ориентируйтесь на свой вкус.

Состав продуктов:

морковь по-корейски,

фасоль красная,

кукуруза консервированная сладкая,

грудка куриная копченая,

сухарики,

майонез.

Как приготовить:

С корейской морковки слить остатки маринада, чтобы в нашем салате не было лишней жидкости и ингредиенты не плавали в нем. Кладем в салатницу.

Банки с фасолью и кукурузой открыть, откинуть на дуршлаг и смешать с морковкой

Добавляем нарезанную на мелкие кубики куриную грудку и перемешиваем

заправляем майонезом

Снова перемешаем, и перед самой подачей добавим сухарики, украсим и поставим на стол.

Салат с фасолью и колбасой калорийность. Чем полезен Салат из фасоли с колбасой

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Салат с фасолью и колбасой и огурцами. Салат с салями, фасолью и соленым огурцом

Я часто готовлю салаты с консервированным горошком или кукурузой, однако недавно открыла для себя еще и фасоль.Эти консервированные бобы отлично подходят для разнообразных салатов, закусок, супов и горячих блюд.

На днях, нашла в интернете рецепт очень вкусного и сытного салата с копченой колбасой, фасолью и огурцами. Состав, которого похож на салат Оливье и захотела его тут же приготовить, тем более, что все продукты были дома. Скажу честно, была приятно удивлена вкусовыми качествами такого салата.

Такое блюдо готовиться довольно быстро и просто, поэтому подойдет как для ужина, так и для любого застолья!

Ингредиенты:

Как приготовить салат с фасолью, колбасой и огурцами

Для начала, необходимо подготовить все компоненты для салата: сварить в мундирах несколько небольших клубней картофеля и морковь. Затем остудить овощи и почистить. Картофель измельчить небольшими кубиками.

Морковь нарезать также мелким кубиком.

Соленые огурцы (или маринованные) почистить от кожуры (если она жесткая), измельчить их маленькими кусочками. Слить рассол, который образовался при нарезке огурцов.

Несколько перьев зеленного лука помыть и мелко нарубить ножом.

Салями (или любую другую сырокопчёную колбасу) измельчить небольшими кусочками.

В салатнице соединить вместе: вареные овощи, колбасу, лук и огурец. Добавить консервированную фасоль (предварительно бобы переложить на сито и промыть в проточной воде). Фасоль можно использовать как домашнего консервирования, так и купить в любом магазине, но лучше для салата не использовать бобы в томате. По вкусу приправить готовый салат специями и майонезом. Перемешать.

Салат с фасолью и колбасой получился невероятно вкусным и сытным. Чудесная альтернатива знаменитому салату «Оливье», не так ли?

Рекомендуем попробовать очень вкусныйс копченой колбасой и солеными огурцами.

Салат с фасолью и колбасой и морковью. Салат с копченой колбасой, морковью, фасолью и майонезом: рецепт с фото

Этот салат с копченой колбасой, фасолью и морковью, сделанный по этому рецепту не только очень вкусный, но и полезный благодаря входящим в его состав моркови, луку и красной фасоли. Заправить его можно домашним майонезом, чтобы сделать свою пищу более здоровой.

Лук, как известно, убивает микробов, поэтому его рекомендуется употреблять регулярно. И есть его нужно именно в сыром виде. Еще этот овощ обогащен витаминами и различными полезными веществами. Также репчатый лук имеет в своем составе высокое содержание минеральных солей, которые помогают привести в норму водно-солевой баланс нашего организма.

Некоторые считают, что вареная морковь не приносит столько пользы организму как сырая, но они ошибаются. Доказано, что при варке в моркови значительно увеличивается количество антиоксидантов, которые очень полезны для человеческого организма. Кроме того вареная морковь содержит в себе витамины и минеральные вещества почти в том же количестве что и сырая. Для того чтобы витамины и минералы из вареной моркови не пропали отваривать ее нужно обязательно в кожуре.

Смотрите другие рецепты вкусных салатов с пошаговыми фотографиями .

Красная консервированная фасоль содержит в своем составе в большом количестве витамин В6, а также витамины С и РР. Еще в состав фасоли входят разнообразные макро и микроэлементы, полезные для человеческого организма.

Ингредиенты для рецепта салата с копченой колбасой и фасолью:

• сто грамм натуральной консервированной красной фасоли;
• половина палки полукопченой колбасы;
• одна средняя вареная морковь;
• лук репчатый (половина средней луковицы);
• майонез.

Как приготовить салат с фасолью и колбасой:

1) Банку с фасолью откройте, слейте воду и пересыпьте фасоль в глубокую чашку или миску.

2) Полукопченую колбасу нарежьте кубиками.

3) Переложите измельченную колбасу в миску с фасолью.

4) Отваренную в течение тридцати минут, а затем охлажденную, морковь нужно очистить от кожуры и нарезать на кубики.

5) Нарезанную кубиками морковку переложите в миску.

6) Лук можете нарезать одним из двух вариантов. Либо нарежьте его очень мелкими кубиками, либо нарежьте его полукольцами и разрежьте полукольца напополам.

7) Измельченный лук отправьте в миску к остальным компонентам салата. Посолите салат самой маленькой щепоткой соли. Можете этот салат вообще не солить, так как все ингредиенты, кроме вареной моркови и репчатого лука, уже содержат в себе соль. Тщательно перемешайте.

8) По своему вкусу добавьте в миску майонез и еще раз хорошенько перемешайте ингредиенты.

Салат с консервированной фасолью и колбасой готов! Можете выложить его в какой-нибудь салатник (наиболее аппетитно этот салат смотрится в полупрозрачных и полностью прозрачных салатниках), а можете сразу выложить салат на тарелки и подать на стол.