Творожный десерт или желейная пасха с персиками.
14.04.2020 в 08:52
Желейная пасха - великолепный творожный десерт, который можно приготовить и к светлому празднику пасхи, и в жаркий летний день. Очень вкусно!
Творог - 400 г.
Сгущенное молоко - 1/2 банки.
Вода - 100 мл.
Творожный десерт или пасха с персиками.
Желатин - 25 г (или 1 ст. л. ).
Ванилин - 5 г.
Персики консервированные - 600 г.
Цветная посыпка для украшения (по желанию).
Желатин замочить в теплой воде на 30 минут.
Творог и сгущенку переложить в чашу для блендера, взбить.
В творожную смесь добавить заранее замоченный желатин и ванилин, перемешать. Персики нарезать кусочками, добавить к творожной массе, аккуратно перемешать.
Перелить в форму, поставить в холодильник на 5-7 часов.
Застывший десерт перевернуть на блюдо. При желании украсить цветной посыпкой.