Мы готовим малосольную семгу за 5 минут.

Продукты:
- Филе семги - 800 гр.
- Соль, сахар пропорции 2: 1 ( то есть на 2 дес. л соли 1 дес. л сахара).
- Коньяк - 1 ч. л.
- Укроп - 1 пучок.
- Смесь молотого перца. (Красный, черный).

Приготовление:
1. смешать все ингредиенты, натереть ими Филе рыбы.

2. завернуть рыбку в холщевую тряпочку, положить в контейнер и в холодильник на ночь. Утром можно кушать.