Мясной торт. Понадобится:

Для блинов:

500 г куриного Филе.
2 луковицы.
3 яйца.
200 г сметаны или кефира.
6 ст. л. муки.
Соль, перец по вкусу.
Щепотка соды.
Раст. Масло для жаренья.
Для начинки:

5 помидоров.
500 г майонеза.
Головка чеснока.
250 г твердого сыра.
Зелень кинзы и укропа.
Приготовление:

Куриное Филе вымыть, нарезать кусочками и пропустить через мясорубку вместе с луком. Затем добавить яйца, муку, сметану (кефир), соду, посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Из получившейся массы испечь на сковороде с раст. Маслом с двух сторон блины.
Для начинки помидоры вымыть, нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом. Зелень порубить.
Смазать остывшие мясные блины чесночно - майонезной смесью и сложить друг на друга, прослаивая помидорами, посыпая сыром и зеленью. Готовый торт поставить на 2 ч в холодильник, чтобы пропитался.