Ингредиенты для "Настоящая Шоколадная Глазурь":
Сахар - 100 г.
Вода - 50 г.
Масло сливочное - 50 г.
Какао - порошок (с Горкой) - 2 ст. л
.
Сварить сахарный сироп (можно просто растопить сахар с водой в микроволновке), растереть мягкое масло с какао, получится густая масса, как тесто, постепенно добавить сироп, размешать и не варить! Также можно эту глазурь - шоколад использовать как отдельный десерт, выложить в креманку, сверху взбитые сливки и орехи! Быстро, вкусно и необременительно.