Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинина с болгарским перцем в мультиварке. Свинина, тушеная с помидорами в мультиварке

27.12.2021 в 14:55

Свинина с болгарским перцем в мультиварке. Свинина, тушеная с помидорами в мультиварке

 

Предлагаемый рецепт чем-то напоминает грузинское блюдо чахохбили .

Не в классическом варианте, конечно, когда оно готовится из фазана с добавлением специальных грузинских специй. Но в варианте, который используют российские хозяйки.

Где-то даже встречала название подобного рецепта «Чахохбили из свинины».

Готовое блюдо – что-то среднее между супом и вторым блюдом. Поэтому, кушать его можно с гарниром и без него.

Благодаря тому, что в мультиварке продукты в процессе приготовления перемешивать не нужно, томаты отлично сохраняют свою форму.

Блюдо готовится в собственном соку, без добавления воды. Приступим.

 Свинина с помидорами в мультиварке: рецепт

Ингредиенты:

Свинина – 600-800 гр.

Томаты – 5-6 шт.

Лук репчатый – 2 шт.

Перец болгарский – 0,5 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Растительное масло – 1 ст.л.

Соль, приправы, специи – по вкусу.

Приготовление:

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем кусочки свинины и измельченный лук. Включаем режим «Жарка» и поджариваем продукты при открытой крышке в течении 10-15 минут.

Свинина с болгарским перцем в мультиварке. Свинина, тушеная с помидорами в мультиварке

Произвольно нарезаем болгарский перец, добавляем к мясу. Количество перца, при желании, можно увеличить или не использовать его.

Свинина с болгарским перцем в мультиварке. Свинина, тушеная с помидорами в мультиварке

Помидоры   разрезаем на несколько частей (у меня не крупные плоды, порезаны на 4 части). Кладем помидоры в чашу мультиварки, добавляем рубленый чеснок, соль, смесь молотых перцев, другие специи по вкусу (традиционные для чахохбили специи — уцхо-сунели, молотый кориандр, кинза).

Свинина с болгарским перцем в мультиварке. Свинина, тушеная с помидорами в мультиварке

Аккуратно перемешиваем продукты в чаше, закрываем крышку, устанавливаем режим МУЛЬТИПОВАР 100 градусов длительностью 1 час. Если режима МУЛЬТИПОВАР нет, готовим в режиме ТУШЕНИЕ в течении 1 – 1,2 часа).

Свинина с болгарским перцем в мультиварке. Свинина, тушеная с помидорами в мультиварке

После звукового сигнала, вкусная ароматная простая в приготовлении свинина тушеная с помидорами из мультиварки готова.

Свинина с болгарским перцем в мультиварке. Свинина, тушеная с помидорами в мультиварке

При подаче посыпаем зеленью.

Свинина с болгарским перцем в мультиварке. Свинина, тушеная с помидорами в мультиварке

Свинина с овощами и картошкой в мультиварке. Картофель со свининой и овощами тушеный в мультиварке

Предлагаем Вам приготовить очень вкусный тушеный картофель, который может стать не только гарниром, но и полноценным вторым блюдом. Он получается в мультиварке просто восхитительным, нежным, разваристым, вкусным и питательным.

Сегодня наше блюдо будет называться «Картофель со свининой и овощами», для приготовления которого мы будем использовать мультиварку. Именно она придает картофелю такого неповторимого вкуса, будто мы готовили её в русской печи.

Если у Вас нет мяса или Вы его не употребляете, можно приготовить этот картофель и без него. Получается, конечно, другое блюдо, но не менее вкусное и питательное.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

400 грамм мяса

1 кг картофеля

1 шт. белокочанной капусты

2 шт. болгарского перца

1 шт. помидор

1 шт. репчатая луковица

1 шт. морковь

150 мл сметаны

по вкусу соль и специи

1-2 шт листочков лавровых

по потребности вода питьевая

Рецепты, которым стоит уделить внимание

Инструкция:

Шаг 1 Использовать для этого блюда можно любое мясо. У нас свинина. Мясо мы порезали кусочками, также очищаем лук, мелко его режем. В чашу мультиварки нужно налить немного масла, установить программу «ЖАРКА» или «ВЫПЕЧКА», и поджарить на этом режиме свинину с луком. Жарим с открытой крышкой около 10 – 15 минут, всё время помешивая ингредиенты, чтобы они не пригорали и готовились равномерно со всех сторон.

Шаг 2 Пока жарится мясо и лук, чистим и трём на терке морковку. Её нужно добавить спустя 7 – 8 минут в чашу мультиварки и продолжать жарить ингредиенты на той же программе.

Шаг 3 Теперь подготовим и другие овощи. Чистим картошку, моем. Также моем и удаляем семена из перца, шинкуем капусту, моем помидор. Картофель режем небольшими кубиками, перец режем соломкой, и помидоры режем кубиками. Добавляем в чашу мультиварки ингредиенты к мясу с луком и морковью в такой последовательности: картофель, перец, помидоры и капуста. Добавляем лавровый лист, специи и солим по вкусу. Также добавьте метану. Теперь нужно добавить воды. Добавляем её в зависимости от того, какой густоты картофель Вы любите. Мы наливаем 1,5 стакана горячей воды. Учитывайте, что овощи также пустят сок. Устанавливаем режим «ВЫПЕЧКА» на 50 минут, или если любите томленый картофель и никуда не спешите, программу «ТУШЕНИЕ» на 1 час 10 минут. Готовим картофель с мясом и овощами под закрытой крышкой до сигнала.

Шаг 4 За время приготовления блюда его необходимо пару раз перемешать. Готовый картофель посыпьте свежей рубленной зеленью. Получается очень вкусно, нежно и питательно.

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке

Свинину приготовим в мультиварке вместе с морковкой, репчатым луком, помидорами и сладким болгарским перцем. Обжарим их немного, сопроводим нарезкой из картофельных клубней и потушим. Молотые пряные специи сделают мясное блюдо с овощами ароматным и пикантным. Начинаем готовить.

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Свинина тушеная с капустой и замороженными овощами в мультиварке

В рецепте используются помимо мяса как свежие овощи, так и замороженные. Первые представлены репчатым луком и белокочанной капустой. Вторые – сладким болгарским перцем, кабачками, помидорами. Вот гастрономические подробности готовки.

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Овощное рагу с говядиной в мультиварке

Для приготовления рагу мясо должно быть охлажденным. Кусочки говядины будем сочетать в блюде с морковкой, луком, кабачком и свежей белокочанной капустой. Кухонная помощница – мультиварка – поможет реализовать рецепт без лишних хлопот, да, и времени уйдет мало.

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Свинина с шампиньонами и картофелем в мультиварке

Для рецепта подготовим мякоть свинины. Нарежем свинину кусочками. Загрузим нарезку в чашу мультиварки, дополним свежими шампиньонами, луком и картошкой. Отличное сочетание ингредиентов, которое даст нам в итоге наивкуснейшее кушанье!

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Томатный соус с мясом для спагетти (в мультиварке)

Несмотря на огромный список ингредиентов готовится весьма просто )

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Подлива из свинины с овощами в мультиварке

Для приготовления подливы в мультиварке из свинины нам также потребуется морковка, репчатый лук и сладкий болгарский перец. Дополним эти ингредиенты томатной пастой и молотыми специями и получим в итоге великолепное сытное блюдо, которое сочетаются с любым гарниром.

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной

Для приготовления тушеного в мультиварке картофеля нам потребуется также мякоть говядины, морковь, лук, сладкий болгарский перец. Вкус ингредиентов разнообразим молотыми специями. Такой тушёный картофель получается очень вкусным.

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Жаркое с говядиной в мультиварке

Для рецепта потребуется мякоть говядины, которую мы дополним картофелем, помидорами черри, репчатым луком, томатным соусом. Вкус у блюда получается изумительным благодаря использованию при тушении маринованных огурчиков и молотых специи. Ну, а сам процесс приготовления жаркого с говядиной будет в мультиварке. Этот девайс позволит нам «не заморачиваться» с рецептом — готовится…

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Подлива из говядины в мультиварке

Для рецепта нам потребуется охлажденная мякоть говядины. Разрешается взять с жирком. Говядину измельчим, дополним нарезкой из овощей. Для подливки возьмем томатный соус, молотые специи, муку, сушеную зелень. Процесс приготовления будет без вашего участия, ведь мы воспользуемся современным кухонным девайсом – мультиваркой.

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Плов с овощами в мультиварке

Вкусный плов с овощами в мультиварке. Готовится очень быстро.

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Мясо запеченное с овощами и сыром в мультиварке

Мясо запеченное с овощами и сыром в мультиварке или духовке — сытное и простое в приготовлении блюдо. Готовится быстро, получается вкусно. Для этого нам потребуется: мясо (можно выбрать любое), лук, помидоры, красный болгарский перец и сыр. Майонез или любой, другой соус, соль, специи по вкусу, а так же фольга для…

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Нежное суфле из телятины с морковью

Суфле из телячьей вырезки, приготовленное на пару, можно включить в диетическое или лечебное меню. Это легкое и нежное блюдо рекомендуется готовить также тем, кто восстанавливается после операции или длительной болезни. Это нежное мясное суфле является отличным диетическим блюдом, так как оно отличается небольшой калорийностью, в его состав нельзя найти ни…

Запеченное мясо с овощами в мультиварке. Мясо с овощами, Мясо в мультиварке - рецепты приготовления

Гуляш из говядины, в мультиварке

Вкусный сочный рецепт мясного ужина

2021 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.