Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке

Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке

Предлагаем Вам рецепт приготовления «Борща классического» в мультиварке. Не будет никаких излишеств, оригинальностей и изощренных ингредиентов. Самый простой, можно сказать базовый рецепт, вкусного красного борща.

Любое первое блюдо, да и не только первое, но и масса других блюд, гораздо вкуснее получаются в мультиварке. Также не нужно постоянно стоять над устройством и пытаться контролировать процесс. Правильно подобранная программа, оптимальная работа устройства, удобство и компактность использования, делает мультиварку незаменимой помощницей на кухне для каждой хозяйки.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

1 шт. свекла

1 шт. луковица репчатая

1 шт. морковь

200 грамм капусты белокочанной

350 грамм свинины

3 шт. картошки среднего размера

2 зубчика чеснока

100 г томатной пасты

1 ст. ложка уксуса

2 шт. лавровых листка

по вкусу зелень, соль и перец

немного растительное масло

Рецепты, которым стоит уделить внимание

Инструкция:

Шаг 2 Все овощи перед приготовлением необходимо тщательно вымыть. Также промойте свинину и просушите её. Берем лук. Его нужно очистить от шелухи. Режем лук мелкими кубиками.

Шаг 7 Свинину нужно порезать небольшими кусочками, кубиками. Переложите свинину в миску, натрите её солью и любыми специями, можно даже только перцем. Оставьте свинину мариноваться в миске на столе около 5 – 6 минут.

Шаг 8 Мультиварку включаем на программу «ВЫПЕЧКА» или «ЖАРКА». Наливаем в чашу немного подсолнечного масла. Даем маслу разогреться и выкладываем в чашу лук и морковь. Жарим овощи около 3 – 4 минут.

Шаг 9 Добавляем к обжаренным луку и морковке тертую свеклу. Перемешиваем ингредиенты. Туда же вливаем 1 ст. ложку уксуса. Это необходимо, чтобы свекла не потеряла цвет. Всё перемешиваем, продолжаем готовить на той же программе.

Шаг 10 К овощам нам с Вами нужно добавить томатную пасту. Все перемешайте. Жарьте ещё 2 – 3 минуты ингредиенты вместе.

Шаг 11 Теперь нужно изменить программу мультиварки. Нам нужно включить режим «СУП» или «БОРЩ», также подойдет режим «ТУШЕНИЕ», если двух предыдущих программ в Вашей мультиварке нет. Устанавливаем время 1 час 20 минут. Добавляем в чашу мультиварки лавровый лист, картофель, капусту, соль и специи по вкусу, выкладываем мясо. Также Вам нужно добавить в мультиварку мелко порезанный чеснок.

Шаг 12 Заливайте содержимое чаши водой. Мы залили в нашу мультиварку 3 литра кипяченой горячей воды, чтобы ускорить процесс закипания блюда. Вы можете варьировать количество воды на свой вкус, в зависимости от желаемой густоты борща. Готовим борщ 1 час 20 минут. За 2 – 10 минут Вам нужно добавить в чашу мультиварки мелко рубленную свежую зелень. Всё перемешать, дать мультиварке, завершить программу. Готовый борщ подавайте горячим, разлив его по тарелкам.

Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд

Создать уютную домашнюю обстановку довольно просто, для этого необходимо всего-навсего сварить борщ. Ароматное, насыщенное вкусом блюдо удастся приготовить благодаря современной домашней технике, причем совсем неважно какой именно рецепт вы выберите.

Борщ в мультиварке Редмонд получается практически таким же на вкус, как и тот, что готовили наши бабушки в печи.

Технология варки борща в мультиварке существенно отличается от традиционной, ведь все компоненты этого сытного и вкусного блюда не варятся, а томятся при особом температурном режиме.

Если вы не знаете как сварить сытное первое блюдо в вашей модели кухонной помощницы, не стоит беспокоиться, практически каждый рецепт можно адаптировать именно под вашу мультиварку.

Схема подготовки продуктов одинакова, отличается лишь основной режим варки и его продолжительность.

Стоит отметить, что борщ в мультиварке Redmond модели 4502 можно готовить как мясной, так и постный. Выбирайте рецепт с фасолью или мясом, приготовление блюда не займет слишком много вашего времени.

Чтобы сварить идеальное блюдо для семейного обеда, необходимо ознакомится с рекомендациями опытных кулинаров.

Секреты приготовления

• Основой любого борща является бульон, он может быть как овощным, так и мясным. Во время варки нужно обязательно снимать образующуюся пенку, только тогда цвет борщ будет таким, как описывает выбранный рецепт.
• Техника нарезки картофеля никак не повлияет на вкус блюда, делайте это привычным для вас способом.
• Зажарку готовьте на рафинированном масле или же курином жире, только тогда блюдо получится полезным и замечательным на вкус.
• Для борща может быть использована не только белокочанная капуста, также прекрасно подойдет цветная или же пекинская.
• Подавать готовое блюдо можно не только со сметаной, как рекомендует рецепт. Свежая или сушеная зелень не только украсит блюдо, но и обогатит его особым ароматом.
• Благодаря наличию функции отложенного старта есть возможность начать приготовление именно тогда, когда вам удобно. Насладиться вкусом наваристого борща удастся даже через 7-8 часов после закладки всех продуктов внутрь мультиварки.
• Чтобы цвет борща получился темно-красным, не стоит слишком долго обжаривать свеклу с другими овощами.

Борщ в мультиварке со свининой. Борщ со свининой в мультиварке

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить вкуснейший борщ со свининой в мультиварке. Это популярное блюдо готовит практически каждая хозяйка. В рецепте есть продукты, которые должны обязательно присутствовать. К ним относится мясо, капуста, томат, свекла. Именно с этими продуктами получается самый настоящий ароматный борщ.

Начинать процесс приготовления необходимо с обжаривания овощей. В первую очередь жарится морковь и лук. Затем к ним можно добавлять порезанную свинину. При желании борщ можно готовить с говядиной или курочкой. Свеклу тоже нужно класть в зажарку вместе с томатом.

Для приготовления борща понадобится свежая белокочанная капуста, этот овощ необходимо шинковать соломкой с помощью ножа. Если имеется в наличии кухонный комбайн, то можно воспользоваться его функциями. Картошку для такого первого блюда можно покрошить соломкой.

А для приготовления борща подходит опция «Суп» или «Тушение». После сигнала блюдо можно оставить в программе «Подогрев». Дополнительный разогрев сделает борщ насыщенным и ароматным. Что касается зелени, то можно добавлять укроп, петрушку или зеленый лук.

Борщ со свининой пригодится для семейного обеда или ужина. А подавать это блюдо можно с ложечкой сметаны или майонезом. Тот, кто любит острое, на стол можно поставить горчицу, хрен или другой соус, который легко наносится на ломтик хлеба.

Ингредиенты:

1. Картофель – 400 г.
2. Свекла – 60 г.
3. Морковь – 70 г.
4. Лук репчатый – 1 шт.
5. Томатная паста – 1 ст.л.
6. Свинина – 350 г.
7. Капуста белокочанная – 80 г.
8. Подсолнечное масло – 30 мл.
9. Зеленый лук – 2 ст.л.
10. Вода – 2 л.
11. Соль – по вкусу.

Как приготовить борщ со свининой в мультиварке

Морковь и лук очистить, промыть водой. Натереть морковку, луковицу порезать небольшими кубиками. Включить программу «Жарка» на 30 минут. Налить масло, разогреть, обжарить лук и морковь в течение 5 минут.
Свинину промыть водой, порезать средними кусочками.
Сырую свеклу очистить, потереть крупной соломкой.
Теперь к овощам добавить мясо, свеклу и томатную пасту. Жарить под крышкой до сигнала.
Капусту нашинковать соломкой, а картофель покрошить брусочками.
Добавить в кастрюлю капусту и картошку.
Налить горячую воду, насыпать зеленый лук. Добавить по вкусу соль. Включить программу «Тушение» на 2 часа.
Борщ со свининой готов, можно разливать по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!

Борщ в мультиварке с томатной пастой. Вкусный борщ можно приготовить и в мультиварке: рецепт с фото

Предлагаю рецепт любимого первого блюда моих домочадцев – красный борщ. Вариантов приготовления знаменитого славянского супа множество, каждая хозяйка готовит его по-своему предпочтению. Свой рецепт есть в польской, русской кухне, но самый вкусный борщ – в украинской, он такой густой, что, как говорится, в нем ложка стоит. Считается, что именно в Киевской Руси был впервые сварен красный суп со свеклой. Изначально это было блюдо бедняков, ведь в нем не было мяса, вместо него клали соленое сало, перетертое с чесноком и луком. Сегодня рецепт отточен и доведен до совершенства, а борщ занимает почетное место в меню лучших европейских ресторанов.

Вкусно и быстро можно приготовить сытный борщ в мультиварке, а мой пошаговый рецепт с фото вам в этом поможет. У меня кухонный помощник фирмы Поларис, но это не имеет особого значения, например, в мультиварке Редмонд и более демократичных марках тоже получается замечательный наваристый борщ.

Традиционно его варят на говяжьей косточке с мякотью, но подойдет и свинина, а многие хозяйки берут для него курицу, что дешевле, но на вкус мало повлияет. Надо просто сварить куриный бульон со спинкой и бедрами, а потом вынуть их из кастрюли разобрать его и положить мясные кусочки обратно в бульон. Сегодня я расскажу, как сварить классический борщ с говядиной.

Что нам потребуется для борща

• говядина, желательно на косточке для наваристого бульона – 300 г;
• картофель – 2-3 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• свекла (крупная) – 1 шт.;
• капуста белокочанная – 200 г;
• морковь – 2 шт.;
• томатная паста без ароматизаторов и добавок (можно взять краснодарский соус)– 2 ст. л.;
• лавровый лист – 2 шт.;
• соль – 2 ч. л.;
• черный перец – по вкусу;
• уксус 9% — 1 ст. л.;
• свежея зелень – 1 пучок;
• вода – 2,5 л.

Количество: 8-10 порций

Как в мультиварке приготовить борщ

Совет: чтобы борщ стал еще более наваристым и густым, в первую закладку можно положить очищенный клубень картофеля. В результате готовки он успеет полностью развариться, превратившись густую смесь, что придаст борщу еще больше сытности. Опытные хозяйки кладут вместе с мясом также тонкие ломтики шпика. Он придаст красоту бульону и улучшит вкусовые качества.

1. Почищенную морковь помыть. поскоблить от верхней кожицы, нарезать тонкой соломкой. Головку почищенного лука измельчить мелкими кубиками.
2. В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Выложить подготовленные овощи и установить функцию «Жарка» (или «Выпечка») на 25 минут.
3. Свеклу тщательно промыть под струей воды, почистить и также измельчить тонкой соломкой.
4. Добавить свеклу к овощам. Продолжить готовить на выбранном режиме, постоянно помешивая овощи, чтобы они не подгорели.
5. Промытый под холодной проточной водой кусок говядины зачистить от прожилок и жира (а также костей, если таковые имеются). Нарезать небольшими ломтиками.
6. Выложить говядину к жареным овощам, приправить специями по вкусу и перемешать. Продолжить готовить мясо с овощами на функции «Жарка» до окончания работы программы.
7. Тем временем клубни картофеля почистить, помыть и нарезать небольшими кубиками.
8. Добавить картофель в чашу мультиварки.
9. Мелко нашинковать пласт белокочанной капусты.
10. Добавить капусту вместе с порцией томатной пасты, лавровым листом и специями ко всем ингредиентам в мультиварку.
11. У меня чаша объемом 4 литра, но водой я заливаю борщ только 2,5 л, чтобы при варке не выкипал и не выплескивался наружу через крышку. Установить режим «Тушение» на 45 минут.
12. Спустя это время добавить кусочек тертой на мелкой терке свеклы (примерно одну горсть) и ложку 9%-ного уксуса, чтобы борщ получился насыщенного красного цвета.
13. Проварить еще в течение пяти минут и выключить мультиварку.

Обращаю ваше внимание, что борщу нужно дать время, чтобы хорошенько настояться, дать ингредиентам обменяться вкусами, цветом и ароматами. Тогда в результате вы получите гармоничную текстуру, равномерно окрашенную и с богатой палитрой. Поэтому сдержите свой аппетит, и пусть ваш шедевр потомится в закрытой мультиварке несколько часов. Перед подачей посыпать яркий, вкусный и ароматный борщ свежей зеленью, свежемолотым перцем. В каждую тарелку положить по ложке сметаны. Традиционно на Украине к борщу подаютили свежий черный хлеб.

Источник: https://domashnierecepty.info/novosti/vegetarianskiy-borshch-v-multivarke-divnyy-postnyy-borshch-prigotovlennyy-v-multivarke

Борщ в мультиварке из курицы. Борщ с куриными бедрышками в мультиварке

Простой вариант приготовления вкусного сытного борща с курицей при помощи мультиварки.

Ингредиенты

Куриные бедра - 3-4 шт.

Картофель - 2 шт.

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Капуста белокочанная - 150 г

Томатная паста - 1,5 ст.л.

Масло для жарки - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Специи - по вкусу

Лавровый лист - 2 шт.

Вода

Чаша мультиварки емкостью 3 л

Процесс приготовления

В моей семье главными инициаторами варки борща являются дети, поэтому приходится варить. Не всегда хочется тратить не так уж и мало времени на варку традиционного борща, как я люблю, на говядине с косточкой. Поэтому для себя я выбрала такой "экспресс" вариант в мультиварке. Получается вкусно, сытно и ароматно. Нужно только предварительно сделать зажарку - здесь же, в мультиварке, или на сковороде. А с остальным справится гаджет.

Возьмите продукты для приготовления борща с куриными бедрышками в мультиварке. В подготовку продуктов входит очистка овощей. Далее их нужно помыть. Куриные бедрышки тоже нужно помыть и по желанию снять кожу - с ней получается более жирное блюдо.

Лук-репку нужно мелко покрошить, а свеклу и морковь - натереть на крупной терке.

Картофель нужно нарезать небольшими брусочками или кубиками. В общем, так, как вы больше привыкли.

В чашу налейте рафинированное масло и на режиме Жарка обжаривайте овощи в течение 4-5 минут, помешивая.

Далее положите в чашу мультиварки нарезанный свежий картофель.

Белокочанную капусту тонко нашинкуйте (можно использовать специальную терку). Положите овощ в мультиварку.

Подготовленные куриные бедрышки также отправьте в чашу мультиварки.

Влейте в чашу воду, добавьте соль и специи по вкусу, можно лавровый лист.

Добавьте томатную пасту и хорошенько все перемешайте. Закройте чашу крышкой и установите режим Варка или Суп на 45 минут.

После сигнала таймера можно дать борщу с куриными бедрышками настояться под закрытой крышкой мультиварки на подогреве. Затем его можно подавать - по желанию со сметаной, свежей зеленью.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном. Рецепт: Борщ в мультиварке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:
картофель - 700 г ;
морковь - 1 шт. ;
чеснок - 2 зубка ;
томатная паста - 1 ст. ложка ;
соль - по вкусу ;
лавровый лист - 3 шт. ;
перец черный молотый - по вкусу ;
зелень - по вкусу ;
лук репчатый - 1 шт. ;
приправа для мяса - по вкусу ;
уксус 9% - 2 ст. ложки ;
капуста белокочанная - 1 шт. ;
свинина на косточке - 500 г ;
сахар-песок - 2 ст. ложки ;
свекла - 1 шт.

Способ приготовления :

Каждая хозяйка по-своему готовит борщ и наверное, как бы кто ни старался, одинаково не получится. У каждого свой оригинальный состоявшийся рецепт. Сегодня я поделюсь своим рецептом борща, который так любит мой муж и дети.
Для начала подготовим все необходимые продукты.

Чтобы борщ получился более наваристым, я отдельно готовлю бульон. Свинину на кости кладем в 3-х литровую кастрюлю и заливаем холодной водой, затем закрываем крышкой и ставим на огонь. Пока бульон варится займемся овощами.
Картофель чистим, моем и режем небольшими брусками.
Капусту моем и режем тонкими полосками.

Морковь, лук и свеклу чистим и моем. Морковь и свеклу трем на крупной терке, а лук мелко режем.

Мультиварку включаем в режим "жарка" на 20 минут, при надобности время можно добавлять. Наливаем в чашу немного растительного масла, даем ему нагреться 1 минуту. Затем в чашу закладываем лук и пассируем минуты 2.

После к луку добавляем морковь и также пассируем 2 минуты.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном: пошаговый рецепт с фото

Борщ - это классическое украинское блюдо, которое всегда получается вкусным и ароматным. В этом рецепте мы будем готовить борщ в мультиварке с готовым бульоном, что ускорит процесс приготовления и сохранит все полезные свойства ингредиентов.

Ингредиенты:

• 1 ст. ложка маслянистой капусты
• 1 ст. ложка нарезанной репы
• 1 ст. ложка нарезанной моркови
• 1 ст. ложка нарезанной петрушки
• 1 ст. ложка готового бульона
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ст. ложка сахара
• Соль и перец по вкусу
• Масло для фритюра

Инструкции:

1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Нарежьте капусту, репу, морковь и петрушку.
2. Шаг 2: Готовка бульона. В мультиварку положите готовый бульон и включите режим "Суп" или "Бульон". Дождитесь, когда бульон будет готов.
3. Шаг 3: Фритюра. В мультиварке с готовым бульоном добавьте нарезанные ингредиенты, сметану, сахар, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
4. Шаг 4: Готовка борща. Включите режим "Мультиварка" и готовьте борщ 10-15 минут, пока все ингредиенты не будут готовы.
5. Шаг 5: Подача. Борщ готов! Сливайте его в тарелки и добавьте масло для фритюра. Служите горячим.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном готов! Это простой и вкусный рецепт, который понравится всем любителям украинской кухни.

По истечению времени к овощам добавляем свеклу, слегка обжарим, а затем добавим немного воды и сахара и тушим минут 5.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном: пошаговый рецепт с фото

Борщ - это классическое украинское блюдо, которое всегда получается вкусным и ароматным. В этом рецепте мы будем готовить борщ в мультиварке с готовым бульоном, что ускорит процесс приготовления и сохранит все полезные свойства ингредиентов.

Ингредиенты:

• 1 ст. ложка маслянистой капусты
• 1 ст. ложка нарезанной репы
• 1 ст. ложка нарезанной моркови
• 1 ст. ложка нарезанной петрушки
• 1 ст. ложка готового бульона
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ст. ложка сахара
• Соль и перец по вкусу
• Масло для фритюра

Инструкции:

1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Нарежьте капусту, репу, морковь и петрушку.
2. Шаг 2: Готовка бульона. В мультиварку положите готовый бульон и включите режим "Суп" или "Бульон". Дождитесь, когда бульон будет готов.
3. Шаг 3: Фритюра. В мультиварке с готовым бульоном добавьте нарезанные ингредиенты, сметану, сахар, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
4. Шаг 4: Готовка борща. Включите режим "Мультиварка" и готовьте борщ 10-15 минут, пока все ингредиенты не будут готовы.
5. Шаг 5: Подача. Борщ готов! Сливайте его в тарелки и добавьте масло для фритюра. Служите горячим.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном готов! Это простой и вкусный рецепт, который понравится всем любителям украинской кухни.

К овощам добавляем столовую ложку томатной пасты и еще тушим две минуты.
Теперь время пришло закладывать картофель и капусту.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном: пошаговый рецепт с фото

Борщ - это классическое украинское блюдо, которое всегда получается вкусным и ароматным. В этом рецепте мы будем готовить борщ в мультиварке с готовым бульоном, что ускорит процесс приготовления и сохранит все полезные свойства ингредиентов.

Ингредиенты:

• 1 ст. ложка маслянистой капусты
• 1 ст. ложка нарезанной репы
• 1 ст. ложка нарезанной моркови
• 1 ст. ложка нарезанной петрушки
• 1 ст. ложка готового бульона
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ст. ложка сахара
• Соль и перец по вкусу
• Масло для фритюра

Инструкции:

1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Нарежьте капусту, репу, морковь и петрушку.
2. Шаг 2: Готовка бульона. В мультиварку положите готовый бульон и включите режим "Суп" или "Бульон". Дождитесь, когда бульон будет готов.
3. Шаг 3: Фритюра. В мультиварке с готовым бульоном добавьте нарезанные ингредиенты, сметану, сахар, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
4. Шаг 4: Готовка борща. Включите режим "Мультиварка" и готовьте борщ 10-15 минут, пока все ингредиенты не будут готовы.
5. Шаг 5: Подача. Борщ готов! Сливайте его в тарелки и добавьте масло для фритюра. Служите горячим.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном готов! Это простой и вкусный рецепт, который понравится всем любителям украинской кухни.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном: пошаговый рецепт с фото

Борщ - это классическое украинское блюдо, которое всегда получается вкусным и ароматным. В этом рецепте мы будем готовить борщ в мультиварке с готовым бульоном, что ускорит процесс приготовления и сохранит все полезные свойства ингредиентов.

Ингредиенты:

• 1 ст. ложка маслянистой капусты
• 1 ст. ложка нарезанной репы
• 1 ст. ложка нарезанной моркови
• 1 ст. ложка нарезанной петрушки
• 1 ст. ложка готового бульона
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ст. ложка сахара
• Соль и перец по вкусу
• Масло для фритюра

Инструкции:

1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Нарежьте капусту, репу, морковь и петрушку.
2. Шаг 2: Готовка бульона. В мультиварку положите готовый бульон и включите режим "Суп" или "Бульон". Дождитесь, когда бульон будет готов.
3. Шаг 3: Фритюра. В мультиварке с готовым бульоном добавьте нарезанные ингредиенты, сметану, сахар, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
4. Шаг 4: Готовка борща. Включите режим "Мультиварка" и готовьте борщ 10-15 минут, пока все ингредиенты не будут готовы.
5. Шаг 5: Подача. Борщ готов! Сливайте его в тарелки и добавьте масло для фритюра. Служите горячим.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном готов! Это простой и вкусный рецепт, который понравится всем любителям украинской кухни.

К этому времени наш бульон готов, поэтому кладем к овощам кусочки мяса, на которых варился у нас бульон, и заливаем все готовым бульоном.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном: пошаговый рецепт с фото

Борщ - это классическое украинское блюдо, которое всегда получается вкусным и ароматным. В этом рецепте мы будем готовить борщ в мультиварке с готовым бульоном, что ускорит процесс приготовления и сохранит все полезные свойства ингредиентов.

Ингредиенты:

• 1 ст. ложка маслянистой капусты
• 1 ст. ложка нарезанной репы
• 1 ст. ложка нарезанной моркови
• 1 ст. ложка нарезанной петрушки
• 1 ст. ложка готового бульона
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ст. ложка сахара
• Соль и перец по вкусу
• Масло для фритюра

Инструкции:

1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Нарежьте капусту, репу, морковь и петрушку.
2. Шаг 2: Готовка бульона. В мультиварку положите готовый бульон и включите режим "Суп" или "Бульон". Дождитесь, когда бульон будет готов.
3. Шаг 3: Фритюра. В мультиварке с готовым бульоном добавьте нарезанные ингредиенты, сметану, сахар, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
4. Шаг 4: Готовка борща. Включите режим "Мультиварка" и готовьте борщ 10-15 минут, пока все ингредиенты не будут готовы.
5. Шаг 5: Подача. Борщ готов! Сливайте его в тарелки и добавьте масло для фритюра. Служите горячим.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном готов! Это простой и вкусный рецепт, который понравится всем любителям украинской кухни.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном: пошаговый рецепт с фото

Борщ - это классическое украинское блюдо, которое всегда получается вкусным и ароматным. В этом рецепте мы будем готовить борщ в мультиварке с готовым бульоном, что ускорит процесс приготовления и сохранит все полезные свойства ингредиентов.

Ингредиенты:

• 1 ст. ложка маслянистой капусты
• 1 ст. ложка нарезанной репы
• 1 ст. ложка нарезанной моркови
• 1 ст. ложка нарезанной петрушки
• 1 ст. ложка готового бульона
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ст. ложка сахара
• Соль и перец по вкусу
• Масло для фритюра

Инструкции:

1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Нарежьте капусту, репу, морковь и петрушку.
2. Шаг 2: Готовка бульона. В мультиварку положите готовый бульон и включите режим "Суп" или "Бульон". Дождитесь, когда бульон будет готов.
3. Шаг 3: Фритюра. В мультиварке с готовым бульоном добавьте нарезанные ингредиенты, сметану, сахар, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
4. Шаг 4: Готовка борща. Включите режим "Мультиварка" и готовьте борщ 10-15 минут, пока все ингредиенты не будут готовы.
5. Шаг 5: Подача. Борщ готов! Сливайте его в тарелки и добавьте масло для фритюра. Служите горячим.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном готов! Это простой и вкусный рецепт, который понравится всем любителям украинской кухни.

Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "суп" на 30 минут.
В это время подготавливаем приправы, мелко режем зелень и чеснок.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном: пошаговый рецепт с фото

Борщ - это классическое украинское блюдо, которое всегда получается вкусным и ароматным. В этом рецепте мы будем готовить борщ в мультиварке с готовым бульоном, что ускорит процесс приготовления и сохранит все полезные свойства ингредиентов.

Ингредиенты:

• 1 ст. ложка маслянистой капусты
• 1 ст. ложка нарезанной репы
• 1 ст. ложка нарезанной моркови
• 1 ст. ложка нарезанной петрушки
• 1 ст. ложка готового бульона
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ст. ложка сахара
• Соль и перец по вкусу
• Масло для фритюра

Инструкции:

1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Нарежьте капусту, репу, морковь и петрушку.
2. Шаг 2: Готовка бульона. В мультиварку положите готовый бульон и включите режим "Суп" или "Бульон". Дождитесь, когда бульон будет готов.
3. Шаг 3: Фритюра. В мультиварке с готовым бульоном добавьте нарезанные ингредиенты, сметану, сахар, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
4. Шаг 4: Готовка борща. Включите режим "Мультиварка" и готовьте борщ 10-15 минут, пока все ингредиенты не будут готовы.
5. Шаг 5: Подача. Борщ готов! Сливайте его в тарелки и добавьте масло для фритюра. Служите горячим.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном готов! Это простой и вкусный рецепт, который понравится всем любителям украинской кухни.

За 5 минут до готовности добавляем в борщ соль, перец, приправу, зелень, чеснок, уксус, лавровый лист.
Варим еще 5 минут, а затем оставляем под закрытой крышкой на 20 минут, чтобы борщик настоялся.
Подаем борщ со сметаной.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном: пошаговый рецепт с фото

Борщ - это классическое украинское блюдо, которое всегда получается вкусным и ароматным. В этом рецепте мы будем готовить борщ в мультиварке с готовым бульоном, что ускорит процесс приготовления и сохранит все полезные свойства ингредиентов.

Ингредиенты:

• 1 ст. ложка маслянистой капусты
• 1 ст. ложка нарезанной репы
• 1 ст. ложка нарезанной моркови
• 1 ст. ложка нарезанной петрушки
• 1 ст. ложка готового бульона
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ст. ложка сахара
• Соль и перец по вкусу
• Масло для фритюра

Инструкции:

1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Нарежьте капусту, репу, морковь и петрушку.
2. Шаг 2: Готовка бульона. В мультиварку положите готовый бульон и включите режим "Суп" или "Бульон". Дождитесь, когда бульон будет готов.
3. Шаг 3: Фритюра. В мультиварке с готовым бульоном добавьте нарезанные ингредиенты, сметану, сахар, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
4. Шаг 4: Готовка борща. Включите режим "Мультиварка" и готовьте борщ 10-15 минут, пока все ингредиенты не будут готовы.
5. Шаг 5: Подача. Борщ готов! Сливайте его в тарелки и добавьте масло для фритюра. Служите горячим.

Борщ в мультиварке с готовым бульоном готов! Это простой и вкусный рецепт, который понравится всем любителям украинской кухни.

Борщ в мультиварке с мясом. Борщ с мясом в мультиварке

В мультиварке готовить борщ намного проще, чем на плите. Не нужно предварительно варить мясной бульон, а потом закладывать в него овощи в определенной последовательности. Нет надобности отдельно жарить овощную заправку к блюду. Все ингредиенты готовятся в одной мультиварочной кастрюле.

Ингредиенты

На 4 л воды
• Мясо (свинина или говядина) – 400 г
• Свекла (некрупная) – 1 шт.
• Картофель – 4 шт.
• Лук – 2 шт.мелких или 1 крупная
• Морковь – 1 шт.
• Капуста – 0,5 шт.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Лимонный сок
• Свежая зелень (петрушка, укроп)

Рецепт борща в мультиварке

Мясо порежьте на кусочки одинакового размера (примерно 3 – 4 см). Включите режим «Жарка» на 25 минут. Обжаривайте мясо в мультиварочной кастрюле на растительном масле в течение 10 минут. Добавьте очищенную и мелконарезанную луковицу. Следом в мультиварку сразу же отправьте тертую на крупную терку морковь. Компоненты обжарьте, помешивая деревянной лопаткой, около 5 минут. Добавьте к овощам тертую свеклу. Обжарьте еще 5 минут. После чего овощи заправьте томатной пастой, перемешайте. Продолжайте жарить заправку оставшиеся 5 минут. Очищенный картофель нарежьте некрупными кубиками, отправьте в чашу мультиварки. Сверху выложите нарезанную тонкой соломкой капусту. Блюдо посолите. Залейте холодной водой (до максимальной метки на кастрюле). Мультиварку накройте крышкой. Варите борщ 1 час 20 минут в ручном режиме при температуре 120 градусов. Либо в режиме «Суп», если в вашей модели мультиварки отсутствует опция «Мультиповар». Борщ с мясом в мультиварке готов. Приятного аппетита!

Источник: https://domashnierecepty.info/novosti/bystryy-borshch-v-multivarke-borshch-v-multivarke

Борщ в мультиварке с заправкой. Заготовка для борща на зиму в мультиварке

Предлагаем Вам сделать заготовку для борща на зиму. Готовить её мы будем в мультиварке. Такая заготовка прекрасно упростит Вам задачу в приготовлении борща круглый год. Вам все овощи у Вас будут уже заготовлены в банку, и Вам необходимо их будет просто добавить в чашу мультиварки или кастрюлю при приготовлении борща. Не будет дополнительных забот и немытой посуды. Не нужно тратить время на нарезание овощей, и их поджаривание, и тушение. Процесс приготовления борща с такой заправкой станет быстрее и проще. А её Вы можете легко приготовить летом или осенью со своих овощей. Заправка будет не только вкусной и натуральной, но и полезной для здоровья.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

1 кг свеклы

1 кг морковки

1 кг сладкого перца

1 кг репчатого лука

1 кг помидоры красные, спелые или 300 г пасты томатной

2 ст. ложки соли

100-200 грамм сахарного песка (кол-во зависит от сладости свеклы)

0,5 ч. ложки душистого перца

0,5 ч. ложки черного перца

200 мл растительного масла

170 мл уксуса 6% (можно заменить лимонным соком)

Инструкция:

Шаг 1 Сначала подготовим продукты. Мы используем домашние овощи, с огорода. Итак, все их сначала мы помоем. Затем очищаем овощи. Из перца удаляем семена.

Шаг 5 Теперь свекла и морковка. Нам нужно натереть морковку и свеклу. Овощи также можно измельчить в кухонном комбайне. Если у Вас есть такая техника, она существенно облегчит Вам задачу.

Шаг 6 Теперь берем мультиварку. Наливаем в чашу 200 мл растительного масла. Можно использовать любое масло. В чашу устройства Вам нужно выложить кубиками порезанный лук, помидоры, морковку и перец. Теперь помидоры. Если используете свежие томаты, Вам нужно выложить их в чашу, и залить ингредиенты водой. Если используете томатную пасту, её нужно растворить в 250 мл воды.

Шаг 7 Включаем в мультиварке программу «ТУШЕНИЕ» на 1 час 30 минут. Ждём, пока содержимое чаши закипит. Варим его 10 минут. Теперь добавляем в чашу свеклу. Ингредиенты нужно перемешать, ждём, пока овощи покипят 1 час под крышкой. Теперь можем переходить к следующему этапу.

Шаг 8 Спустя 60 минут нам нужно добавить в чашу мультиварки соль, сахар и перцы. Снова закрываем мультиварку крышкой. Варим ингредиенты на той же программе ещё 15 минут.

Шаг 9 Теперь остается добавить в мультиварку уксус или лимонную кислоту. Всё перемешайте. Дайте заправке довариться установленной программе до её завершения. Настаиваем заправку в чаше мультиварки.

Шаг 10 Подготавливаем чистые и стерилизованные баночки. Раскладываем в них готовую заправку. Оставляем до остывания банки при комнатной температуре.

Шаг 11 Затем Вам нужно отправить банки для хранения в прохладное темное место. Также можно хранить заправку в холодильнике.

Источник: https://domashnierecepty.info/stati/borshch-v-multivarke-bez-perezharki-borshch-bez-zazharki-v-multivarke

Борщ в мультиварке из говядины. Борщ с говядиной в мультиварке

Ингредиенты рецепта « Борщ с говядиной в мультиварке »:

• Говядина - 400 гр.
• Картофель - 300 гр.
• Капуста белокочанная - 250 гр.
• Свекла - 200 гр.
• Морковь - 100 гр.
• Лук репчатый - 100 гр.
• Томатная паста - 100 гр.
• Чеснок (2 дольки) - 5 гр.
• Вода - 1,7 л.
• Зелень (по вкусу) - 10 гр.
• Соль (по вкусу) - 5 гр.
• Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.

отложить продуктыв корзину

Пищевая ценность блюда «Борщ с говядиной в мультиварке» (на 100 грамм ):

Калории: 41.7 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 3.8 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Борщ с говядиной в мультиварке»

1. Помыть и обсушить мясо, нарезать соломкой толщиной 1 см.
2. Очистить лук и нарезать мелкими кубиками.
3. Нарезать маленькими кубиками морковь.
4. Нашинковать капусту соломкой толщиной 0,5 см.
5. Очистить и нарезать картофель брусочками толщиной 1 см.
6. Нарезать свеклу соломкой толщиной 0,5 см.
7. Измельчить зелень и чеснок.
8. Все продукты выложить в чашу мультиварки-скороварки.
9. Залить водой, добавить томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
10. Закрыть крышку мультиварки и клапан выпуска пара. Включить режим «Суп». Время приготовления установить 30 минут, по окончанию режима открыть клапан и выпустить пар. Готовый борщ посыпать зеленью.

Это блюдо приготовлено в мультиварке-скороварке Redmond RMC-M110E. Приготовление пищи в мультиварке имеет множество плюсов: сохраняются необходимые полезные вещества, время приготовления сокращается почти в два раза… И борщ получается очень вкусным. А ещё добавьте сметану и подайте чесночные пампушки – и это будет объедение.

Источник: https://domashnierecepty.info/stati/nastoyashchiy-borshch-v-multivarke-borshch-s-telyatinoy-v-multivarke