Как приготовить студенческую пиццу. Приготовить пиццу быстро по-студенчески

Как приготовить студенческую пиццу. Приготовить пиццу быстро по-студенчески

Данная статья рассчитана на любителей итальянской пиццы, но приготовленной по русскому студенческому рецепту. ;)

Итак, начнем с того, что определим, какие жеингредиентынам понадобятся:

1. Конечно же заготовка для пиццы - тесто. Тесто можно как самим приготовить, так и приобрести в магазинах.
2. Сосиски (4 шт), либо копченая колбаса;
3. Соус (кетчуп, майонез - на ваш вкус);
4. Шампиньоны (200 г);
5. Соленые огурцы (2 шт);
6. Луковица (1 шт);
7. Сыр (советую брать именно жесткий, наподобие пармезана).

*Для начала определимся, какое тесто будете использовать: кто покупное - сразу может переходить к следующему шагу; кто собирается сам готовить - для тех я специально сейчас все опишу.

1 ШАГ: Приготовление теста:

В эмалированную посуду налить теплую воду и положить дрожжи. Далее добавляем сахар, соль, соду, яйцо и муку и все перемешиваем до получения однородного, не очень крутого теста - мешать примерно 5 мин.

После получения нужной консистенции неплотно накрыть крышкой и дать тесту подняться в течении 2-х часов, после чего его следует обмять и выложить на разделочную доску, стол.

Предварительно смазав сливочным маслом противень, аккуратно выложить тесто и слегка посыпать его мукой.

На этом процесс приготовления теста окончен.

2 ШАГ: выкладываем начинку:

На тесто наносим тонким слоем кетчуп (майонез, соус, томатную пасту). Равномерно выкладываем сосиски (копченую колбасу), поверх сосисок мелко порезанные 2 соленых огурца.

Дальше по плану лук. Лук рекомендую порезать кружочками и выкладывать без "фанатизма" - чересчур много лука может перебивать вкусы других продуктов.

Поверх лука - положите порезанные также кружочками шампиньоны и в конце присыпьте натертым сыром (пармезаном).

Осталось дело за малым:поставить противень в духовку и выпекать пиццу при температуре 200 гр. в течении 7 - 10 мин.

Студенческая пицца на сковороде. Пицца на сковороде за 5 минут. Простой рецепт быстрой пиццы на завтрак

Я люблю готовить пиццу, ставить дрожжевое тесто , выпекать и, конечно, есть. Но, во-первых, сейчас жара, во-вторых, утром обычно на это времени нет, в-третьих, существуют быстрые и вкусные рецепты, которые мне очень нравятся. И этот – один из них. Можно долго спорить о том, настоящая это пицца или нет ( как о плове ), но выглядит она как пицца , по вкусу напоминает пиццу, и следовательно я назвала её пиццей.

ИНГРЕДИЕНТЫ стакан 250 мл (для замера)

диаметр сковороды 28 см (для информации)

ТЕСТО

0,5 стакана мука (80 г)

0,5 стакана кефир (125 г)

1 яйцо

0,25 ч.л. соль

0,25 ч.л. сода

0,5 ч.л. сахар

НАПОЛНЕНИЕ по вкусу:

сосиски, колбаса, мясо,

оливки, помидоры,

томатная паста,

сыр,

укроп, базилик и пр.

Рецепт быстрой пиццы на сковороде

Эта пицца - идеальный завтрак!

Поставить сковороду на самый минимальный нагрев.

В кефир добавить яйцо, соль, сахар, соду и муку.

Все хорошо перемешать до однородного теста.

Вылить тесто на разогретую сковороду и распределить его тонким слоем.

Закрыть крышкой.

Быстро нарезать продукты для пиццы (дети просили сосиски).

Так же помидоры и маслины.

Открыть крышку и распределить по тесту ложку томатного соуса.

Сверху добавить все остальные продукты.

Можно добавить укроп, базилик и конечно сыр, по известной итальянской пословице: "Пиццу сыром не испортишь" . Чем больше видов сыра - тем вкуснее пицца.

Со стенок сковороды сыр следует убрать, иначе он сгорит.

Закрыть крышку и увеличьте нагрев примерно до среднего. Должна расплавиться сырная шапочка.

Выложить пиццу на тарелку и ваш быстрый завтрак готов.

Я люблю тонкий слой теста. Если вам нравится лепешка потолще, просто увеличьте количество ингредиентов.

Минимум времени, сил и продуктов.

Ну очень быстрая пицца прекрасно подходит для скоростного завтрака, как и кармашки с курицей .

Пицца студенческая ермолино. Пицца из "Ермолино" за 94 рубля - приготовила, попробовала

Домашняя еда - это, конечно, хорошо, но иногда хочется и какого-нибудь фастфуда, например.

Если есть возможность сходить в какое-нибудь кафе, то я с радостью это сделаю.

Но, если нет желания выходить из дома или тратить время на поездку до хорошего заведения, то я предпочитаю выйти в супермаркет и купить каких-нибудь полуфабриктов.

Пиццу я так же покупала от разных марок, но, надо сказать, стоимость такого продукта совсем не низкая.

Обычно по акции мне удавалось купить круг пиццы рублей за 150 (если не брать в расчет марки вроде "Каждый день", "Красная цена" и т.д. - их пиццу я ни разу не пробовала).

А тут - не так давно в "Ермолино" появилась пицца.

Об этом говорили небольшие баннеры, которые встречали покупателей на входе в магазин.

Я как-то уже покупала эту пиццу и точно помню, что в тот раз она мне не понравилась (была слишком сухой), но второй раз я решила попробовать ее лишь потому, что многие все же хвалят.

Стоит такой круг 94 рубля, а вес его 290 грамм.

Надо сказать, что пицца выглядит довольно неплохо.

Корж уже выпечен, а потому все приготовление сводится лишь к тому, что полуфабрикат необходимо разогреть в духовке, пока не расплавится сыр.

Ингредиенты довольно простые - несколько видов колбасы, сыр, соус.

Мне это больше напоминает большой бутерброд, но иногда все же чем проще, тем лучше.

Но, насколько бы легкой в приготовлении нам не казалась пицца, состав ее говорит о том, что компонентов в нем ого-го как много:

Большая часть этикетки - это не полезный состав, в котором довольно большое количество различных Е-шек и прочего.

Мне даже в какой-то момент стало лень читать такое большое количество непонятных слов, поэтому состав я не осилила до конца.

Здесь же есть другая необходимая информация. В том числе и способ приготовления.

Я готовила в духовке меньше 10 минут - время точное не засекала, ориентировалась только по сыру.

В результате готовое блюдо выглядит так:

Я немного передержала пиццу. потому как края теста все же подсохли, но на вкус это не повлияло не так.

Да, края были хрустящими, но при этом все остальное тесто.

Пицца легко разделяется на куски, причем в каждом из них были все необходимые компоненты.

Соус я особо не заметила, потому как никакого вкуса он не дает.

А колбаса действительно разная - это положительно сказалось на вкусе.

Сыр не тянется, но мне он понравился.

В целом, один раз попробовать такую пиццу можно, но мало кто захочет покупать ее регулярно.

Из-за названия "Студенческая" становится понятно, кто любит такие блюда и кто будет не прочь разогреть ее на ужин при такой невысокой стоимости.

Студенческая пицца из батона. Быстрая пицца из батона

Если вы любите пиццу, а времени на ее приготовление всегда не хватает, то можно приготовить ее очень быстро на сковороде. Тогда вам не придется заказывать пиццу с доставкой в дорогих ресторанах.

описание приготовления:

если вы хотите узнать, как приготовить быструю пиццу из батона, то нет ничего проще. этот рецепт будет вам полезен в том случае, когда вам необходимо сделать вкусное блюдо для большой компании за минимальное количество времени.

Ингредиенты:

• Батон (белый) — 7 Ломтиков
• Молоко — 3/4 Стакана
• Яйцо куриное — 1 Штука
• Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
• Масло растительное — 3 Ст. ложки
• Помидор (свежий) — 2 Штуки
• Колбаса — 200 Грамм
• Сыр твердый — 150 Грамм
• Специи, соль — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Быстрая пицца из батона"

От хлеба в этом рецепте зависит вкус всего блюда, поэтому выбирайте хороший белый батон. Правда, он не обязательно должен быть свежим, черствые кусочки тоже подойдут. Выложите ломтики в глубокую пиалку и залейте молоком. Дайте настояться 10 минут, чтобы молоко полностью впиталось.

Помидоры вымойте и обдайте кипятком, чтобы было легко снять с них кожицу. Затем нарежьте их как можно мельче. Можете даже натереть их на терке. Переложите томаты в сковородку, добавьте соль и специи, тушите на небольшом огне до полного испарения жидкости. Это будет ваш соус для пиццы.

Размокший хлебушек пропустите несколько раз через мясорубку или растолките толкушкой до однородной массы. Добавьте к полученной хлебной массе яйцо и муку, тщательно размешайте. Разогрейте сковородку с растительным маслом и выложите на нее хлебную смесь.

Выпекайте на небольшом огне хлебный корж до румяной корочки с двух сторон.

Теперь вам необходимо собрать пиццу. Для этого корж оставьте на сковороде, где он готовился. Сверху выложите пасту из томатов. Поперчите и посолите блюдо по вашему вкусу.

Колбасу нарежьте кубиками и положите на томаты. Вы можете использовать как "Докторскую", так и "Московскую" или "Салями". Сверху на колбасу натрите сыр, который легко плавится. Накройте блюдо крышкой и томите пять минут, пока сыр не потечет.