Куриная грудка, маринованная в соевом соусе с имбирём.
Куриная грудка, маринованная в соевом соусе с имбирём, а затем жареная на сковороде с добавлением мёда, получается сочной, вкусной и очень ароматной. Кусочки мяса просто тают во рту!
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 г.
Соевый соус - 2 ст. л.
Мед - 1-2 ст. л.
Имбирь - 1 ломтик.
Чеснок - 2 зубчика.
Карри - 1 щепотка.
Кунжут - 1 ч. л.
Масло подсолнечное - 1 ст. л.
Приготовление:
1. грудку нарежьте кусками и выложите в миску.
2. добавьте соевый соус и немного Карри.
3. чеснок пропустите через пресс.
4. небольшой кусочек имбиря натрите на мелкой терке и добавьте к остальным ингредиентам.
5. перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
6. маринованную курятину выложите в сковороду с разогретым подсолнечным маслом и добавьте мед. Обжарьте на среднем огне, периодически перемешивая.
7. через 10 минут куриная грудка будет готова. Добавьте кунжут и перемешайте. 8. подавайте блюдо горячим со свежей зеленью.