Минтай с помидорами и сыром в духовке.

Рыбка, запечённая по этому простому рецепту, получается и сочной, и нежной, и очень вкусной. Меньше чем за час у вас на столе будет великолепное блюдо!

Ингредиенты.
Минтай, 800 грамм.
Луковица, 1 штук.
Помидор, 3 штук.
Сыр, 100 грамм.
Сметана, 3 ст. л.
Чеснок, 3 зубч.
Укроп, 1 пуч.
Соль, 1/2 ч. л.

Способ приготовления.

На противень мы укладываем лук нарезанный полукольцами, сверху нарезанную рыбу. Смазываем соусом из сметаны, чеснока, укропа, приправы и соли. Выкладываем кружочки помидоров, посыпаем сыром.
Готовим при температуре 200 градусов 35-45 минут. Приятного аппетита!