Мясные гнезда с яйцом.

В случае если вам хочется приготовить простое, вкусное, сочное мясное блюдо, тогда этот рецепт точно для вас. Мясные котлеты - прекрасная альтернатива привычным котлеткам. Разнообразьте меню и приготовьте это аппетитное блюдо!

Ингредиенты:
Фарш - 500 г.
Яйцо - 2 шт.
Помидоры - 1 шт.
Сыр твердый - 50 г.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.

Приготовление:

1. фарш немного посолите, разделите на 2 части. Из каждой сформируйте шар и немного его придавите. Сделайте в нем углубление, формируя выемку. Выложите в форму для запекания.
2. в мясную ямку вылейте сырое яйцо.
3. сверху выложите по кружку помидора.
4. посыпьте все тертым сыром. Поставьте в духовку, разогретую до 200 с, на 40-50 минут. 5. подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!