Овсянка с медом и орехами. Овсянка с орехами и сухофруктами за 5 минут в микроволновке

Овсянка с медом и орехами. Овсянка с орехами и сухофруктами за 5 минут в микроволновке

Утром кажется, что на приготовление полезного полноценного блюда нет ни времени, ни сил. Однако мы забываем про диетические овсяные каши . Можно сделать овсянку с медом и орехами на водеи это займет всего пять минут, если у вас есть микроволновка и наш рецепт.
Если добавить к готовой каше сухофрукты, то получится очень полезное постное блюдо, которое с удовольствием будут есть даже дети, тем более мед в этом блюде их точно привлечет.
Ингредиенты:
- полчашки овсяных хлопьев,
- полчашки воды,
- горсть изюма,
- 2 грецких ореха (или любых других),
- 1-2 чернослива,
- 1 ч. л. меда,
- щепотка соли.

Как приготовить в домашних условиях

Подготовьте овсянку и полстакана воды. Воду разогрейте почти до кипения (можно в микроволновке). Бросьте в кипяток щепотку соли. Затем добавьте в чашку с кипятком овсяные хлопья. Пусть вода покрывает их примерно на два пальца. Отправляем чашку с овсянкой в микроволновку и там еще раз доводим воду до кипения. Вы увидите, что овсянка начнет подниматься. В этот момент выключите микроволновку, иначе овсянка рискует "убежать". Промойте изюм в горячей воде, чтобы распарить его смыть масло (очень часто изюм обрабатывают маслом, чтобы блестел). Очистите грецкие орехи от скорлупы и слегка измельчите ядра. Овсянка тем временем полностью впитала воду и разбухла. Переложите ее в тарелки. Чернослив лучше выбрать с косточкой, в таком больше витаминов. Разрежьте чернослив, выньте косточку и нарежьте кусочками. Посыпаем готовую овсяную кашу рапареным изюмом и черносливом. Добавляем грецкие орехи и подслащиваем жидким медом по вкусу.

Сухая овсянка с медом. AHtИЛОП_А: Рецепт: запеченные овсяные хлопья с мёдом ВкуссВилл

Спешу поделиться коротким, но яркимрецептом домашних запеченных овсяных хлопьев.Можно также назвать это блюдо модным нынче словом мюсли или гранола, но, как известно, от перестановки мест слагаемых сумма не меняется

Дело в том, что мы являемся поклонником этого вида легкого завтрака. В неделю у нас "улетает" как минимум 2 пачки овсянки по 400 гр. Эти хлопья мы привыкли есть с молоком на завтрак (до выхода в школу-на работу). Это очень легкое, питательное, полезное, можно сказать "правильное" энергетическое блюдо. Конечно, традиционную овсяную кашу мы тоже очень любим, но из-за дефицита утреннего времени по рабочим дням предпочитаем есть хлопья. Итак сам рецепт:

• Овсяные хлопья "Геркуслес" ВкусВилл - 400 гр.
• Масло сливочное - 75 гр.
• Мед - 75 гр.

Эти цифры можно варьировать по вкусу. Также можно заменить сливочное масло на растительное (мы одно время так и делали, но все-таки вернулись к вышенаписанному рецепту)

Все до безумия просто.

В миске растапливаем мед и сливочное масло. Можно, конечно, это можно сделать на водяной бане, но мы используем микроволновку.

Затем высыпаем в масло с медом хлопья.

И все тщательно перемешиваем.

На фото представлена двойная порция - т.е. 800 гр. хлопьев - примерно столько мы используем в неделю.

Далее смесь овсянки, меда и масла высыпаем на противень с силиконовым ковриком и разравниваем.

Отправляем в духовку, нагретую до 170 С примерно на 50 минут.

В процессе приготовления раза 3-4 аккуратно перемешиваем для равномерной обжарки.

Как только хлопья достаточно зарумянились - вынимаем из духовки.

Разнообразить вкус этих хлопьев можно чем угодно - сухофруктами, цукатами, семечками, кукурузными хлопьями, шоколадом (во ВкусВилл для этих целей отлично подойдет крупка какао) - все зависит от личных предпочтений. Ну и кушать их можно с молоком, йогуртом, кефиром, творогом

Конечно, те, кому некогда или лень возиться с хлопьями с "нуля", или те, кто потребляет мюсли в более скромном количестве, чем наша семья, во ВкусВилл может найти готовые интересные варианты запеченных хлопьев.

Овсянка с медом и бананом. Овсянка с медом, корицей и бананом

Простой рецепт русской кухни . Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 283 кКалл.

Фото готового рецепта овсянки с медом, корицей и бананом

Рецепт овсянки с медом, корицей и бананом

• Общее время: 35 мин
• Рецепт на: 2 порции
• Калорий: 283 кКалл
• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская

Ингредиенты

• Вода 1 стак.
• Мед 1/2 столовой ложки
• Овсяная крупа 1/2 стак.
• Корица по вкусу
• Бананы 1 шт.
• Варенье 1 столовая ложка

Как приготовить

Вскипятить стакан воды, добавить туда мед, овсянки и дать закипеть.

Пока каша закипает, очистить банан, разделить его на 2 части равные и одну часть подавить в пюре, вторую часть просто нарезать.

Как только каша закипит уменьшить огонь до минимума, добавить корицы и варить пока не загустеет, это занимает пару минут, после выложить в тарелку добавить банановое пюре перемешать выложить ломтики банана и варенье. Банан может потемнеть при изменении температуры, но это не испортит вкуса.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овсянку с фруктами . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

12 отзывов о рецепте

4.8 / 5

Зарицкий Яша

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Лиза Галыня

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю овсянку с медом, корицей и бананом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

idofo1999

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Агапова Надя

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Кастельви Валя

Вкуснятина, обожаю овсянку с медом, корицей и бананом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, milyukhina_78 :)

Привалова Полина

Думаю приготовить овсянку домашнюю , кто-нибудь пробовал?

Инна Ожибко

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

yelza84

Спасибо, milyukhina_78 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

erantis

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

babukh_81

А я готовлю овсянку с медом, корицей и бананом в первый раз.

saifullina_88

Ну и красота овсянка с медом, корицей и бананом!!!
Обязательно попробую сделать!

Овсянка с орехами для похудения. Как правильно приготовить овсяную кашу?

Из зерна или хлопьев готовят десятки различных блюд. Самое распространенное – каша. Для похудения она полезнее, когда приготовлена из цельного зерна, но его лучше замочить на ночь. Диетологи утверждают, что после этого крупа намного лучше переваривается и усваивается организмом.

При замачивании же, в ней частично разрушается глютен – сложный белок, который угнетает иммунитет. Да и варить зерно придется меньше.

• Классический рецепт – овсянка быстрого приготовления

Для нее потребуется 1 стакан хлопьев на стакан жидкости: воды или молока. Знатоки советуют брать молоко и воду поровну. Каша выйдет густой, для приготовления размазни добавьте жидкости. Кроме сахара, соли и масла, блюдо сдабривают вареньем, медом, корицей (как эта пряность способствует похудению, читайте здесь ), сыром.

Как же разнообразить кашу, чтобы даже разборчивые домочадцы заказывали на завтрак овсянку? Предлагаем несколько вариантов.

• С сухофруктами

Сладкие сушеные груши, персики, изюм отлично заменят сахар. Сухофрукты залейте горячей водой, закройте крышкой. Минут через 10 нарежьте фрукты на маленькие кусочки и добавьте в готовую кашу. Так же готовится блюдо с черносливом или курагой, но для сладости можно добавить щепотку сахара или ложку меда в негорячую кашу, т. к. это менее сладкие фрукты.

• С яблоками или апельсинами

Яблоки можно натереть и перемешать с содержимым тарелки, либо нарезать кубиками и уложить фрукты сверху, добавить дольки очищенного апельсина. Для большего аромата добавьте в кастрюлю, во время варки, измельченную апельсиновую цедру.

• С творогом и бананом

Готовую кашу в тарелке соедините с размятым творогом, сверху украсьте кольцами банана, зернами граната либо размороженными ягодами.

• С какао

При варке в горячее молоко добавьте 1-2 чайных ложки какао. Каша приобретет необычный шоколадный цвет. Когда она немного остынет, посыпьте ее сверху крошками темного шоколада, кокосовой стружкой или измельченными грецкими орехами. Это уже почти десерт, блюдо для гурманов!

Варить не обязательно!

По привычке многие варят овсянку. Но это вовсе не обязательно. Напомним, что часть витаминов и других полезных веществ при кипячении разрушаются. Поэтому для похудения овсянку лучше готовить без варки или хотя бы не доваривать, а оставлять доходить под крышкой.

Рассчитывайте порции, ведь вторичное нагревание уничтожит уже более половины витаминов, а после третьего разогрева пользы от пищи не будет.

И всё же. Как правильно приготовить вареную овсяную кашу для похудения? Замочите крупу на ночь, на другой день поварите ее полчаса и укутайте, чтобы она распарилась. Диетолог и нутрициолог Ольга Хазова советует готовить кашу на воде, ведь лактоза (природный сахар) молока усваивается слишком быстро. Вместо сахара лучше положить изюм, курагу. Добавлять ли в блюдо масло, зависит от вашего вкуса и дневного баланса калорий.

Овсянка с сухофруктами и орехами

На фото готовое блюдо овсянки с сухофруктами и орехами

Овсяная каша - отличный способ разбудить пищеварение и зарядться энергией. Ценные углеводы, которые добавляют энергию и силу, белки и кальций - все это в сочетании с великолепным вкусом создаст хорошее настроение на целый день. Не добавляйте подсластителей, яблоки и сухофрукты сделают кашу по-настоящему вкусной и полезной без них! Готовьте здоровые завтраки и начните свой день правильно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт овсянки с фруктами , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

• 140 г овсяных хлопьев
• 200 мл молока
• 360 г яблок
• 50 г кураги
• 30 г изюма
• 30 г грецких орехов
• корица по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Молоко довести до кипения и кинуть овсяные хлопья, корицу по вкусу и нарезанную кубиками курагу. Варить около 5 минут.

2. Очистить яблоки и нарезать кубиками, измельчить орехи (не в муку, просто на мелкие кусочки).



3. Добавить яблоки в кашу и аккуратно перемешать. Затем добавить изюм.



4. Готовую кашу переложить в порционные мисочки и посыпать грецкими орехами.



5. Подавать на завтрак! Приятного аппетита!

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овсянку с творогом на завтрак . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.