Салат "Гранатовый Браслет".

Ингредиенты.
500 г картофель.
500 г свекла.
400-500 г Филе куриное.
1-2 шт. Лук.
250-300 г майонез.
1-2 шт. Гранат.

Процесс приготовления.

Подготовить ингредиенты.

Отварить куриное Филе. Мелко порезать его и слегка обжарить на сковороде с нарезанным луком.

Картофель отварить, а затем остудить. Натереть его на крупной терке.

Картофель в виде кольца слоем высотой 2-3 см уложить. Для того чтобы форма получилась красивой, в центр можно поместить стакан или круглую посуду, а далее по бокам выложить картофель. Смазать майонезом.

Выложить на слой картофеля обжаренное (но уже остывшее) куриное Филе с луком. Вновь промазать майонезом.

Отварить и остудить свеклу. Натереть ее на крупной терке и выложить следующим слоем. Смазать майонезом.

Верхний слой зернами граната украсить! Салат готов! Приятного аппетита!