Ингредиенты:
Пекинская капуста - 400 г.
Ветчина - 200 г.
Болгарский перец - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 100 г.
Майонез - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Зеленый лук.
Приготовление:
1. пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте.
2. ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины.
3. перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой.
![Салат из пекинской капусты. Салат из пекинской капусты.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
4. с консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу.
5. немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
![Салат из пекинской капусты. 01 Салат из пекинской капусты. 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Салат из пекинской капусты. 02 Салат из пекинской капусты. 02](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Салат из пекинской капусты. 03 Салат из пекинской капусты. 03](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Салат из пекинской капусты. 04 Салат из пекинской капусты. 04](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Салат из пекинской капусты. 05 Салат из пекинской капусты. 05](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Салат из пекинской капусты. 06 Салат из пекинской капусты. 06](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)