Салат "Корейская Курица".

Легкий, вкусный салат, который не требует много времени для его приготовления. Особенно сочным этот салатик получается с пекинской или молодой белокочанной капустой.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 2 шт;.
Капуста свежая (можно взять молодую белокочанную или пекинскую капусту) - 300 г;.
Морковь по-корейски - 200 г;.
Укроп - 1/2 пуч. Петрушка - 1/2 пуч. Майонез - 3 ст. л.;.
Соль, перец;.

Приготовление:

Куриное Филе отварить, остудить, разобрать на волокна.

Свежую капусту тонко нашинковать, слегка помять.
Зелень промыть, обсушить, измельчить.
Соединить все ингредиенты, добавить морковь по-корейски, соль, перец по вкусу, заправить майонезом, выложить в салатник. Приятного аппетита!