Слоеный пирог с яблоками и корицей.
Вкусный, ароматный пирог из слоеного теста с яблочной начинкой будет прекрасным десертом для домашнего чаепития.
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 500 гр.
Яблоки - 650 гр.
Корица - 1/2 ч. л.
Лимон - 1/2 шт.
Слив. Масло - 20 гр.
Хлопья овсяные - 1 ст. л.
Орех грецкий - 50 гр.
Сахарная пудра - по вкусу.
Способ приготовления:
Тесто на две неравные части поделить. Большую часть равномерно выложить в форму для выпечки, смазать сливочным малом и посыпать дно овсяными хлопьями.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Сбрызнуть соком лимона.
Нарезанные яблоки выложить в форму с тестом. Посыпать измельченным орехом, лимонной цедрой и корицей.
Из второй части теста нарезать полоски. Выложить сверху на пирог.
Выпекать пирог при t-150* около 30 минут. Подавать рекомендуется теплым, предварительно посыпав сахарной пудрой (с корицей. Приятного аппетита!