Свиные ребра, запеченные с картошкой в рукаве.

Потрясающе вкусное блюдо! Мясо получается нежнейшим, оно просто тает во рту, а картошечка - такая аппетитная, что рука так и тянется за следующим кусочком. Блюдо ну очень просто готовится. Результат понравится непременно!

Ингредиенты:
1 кг свиных ребер, .
1 кг картошки, для мяса:
Соль.
Специи.
Черный перец молотый.
Горчица в зёрнах.
Чеснок.

Для картофеля:
Соль.
1 большая луковица.
1 ст. л. растительного масла.
Паприка.

Приготовление:

Мясо натираем специями, раздавленным чесноком, солим, мы перчим. Ставим в в холодильник мариноваться на 4 часа.

Картофель очистить, нарезать достаточно крупно, лук нарезать полукольцами, добавить растительное масло, соль, паприку и хорошо перемешать.

Укладываем картофель в рукав для запекания, сверху укладываем промаринованные ребра, завязать края рукава, поместить на противень и запекаем при 200 с около часа. Приятного аппетита!