Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Закуска из помидоров "Дед Мороз".

15.12.2019 в 09:52

Яркие и забавные "Деды Морозы" вызовут восхищение и взрослых, и детей, собравшихся за новогодним столом. Готовится закуска из помидоров, фаршированных сыром с чесноком и майонезом, всего за несколько минут, и вы с легкостью подадите простую закуску на праздничный стол.

Продукты (на 3 порции).

Помидоры, среднего размера - 3 шт.
Сыр твердый - 150 г.
Чеснок (по желанию) - 2 зубчика (по вкусу).
Майонез - 2 ст. Ложки.
Перец черный горошком - 6 шт.
Закуска из помидоров Дед Мороз.
Перец красный горошком (или зерна граната) - 3 шт.
Соль (по желанию) - по вкусу.

Закуска из помидоров Дед Мороз. 01
Помидоры переверните так, чтобы они устойчиво располагались на тарелке, и срежьте с них "Крышечки".

Закуска из помидоров Дед Мороз. 02
Чайной ложечкой аккуратно выньте из помидоров мякоть, чтобы получились "Бочонки".

Закуска из помидоров Дед Мороз. 03
Сыр натрите на мелкой терке.

Закуска из помидоров Дед Мороз. 04
Лишь в том случае, если закуску будут есть взрослые, то спрессуйте в сыр очищенные зубчики чеснока. В закуску для детей чеснок не кладите.
Добавьте 1 ст. Ложку майонеза и перемешайте сыр с чесноком и майонезом.

Закуска из помидоров Дед Мороз. 05
Сырной начинкой помидорные "Бочонки заполните". Старайтесь наполнять помидоры с Горкой.

Закуска из помидоров Дед Мороз. 06
Аккуратно вырежьте из помидоров треугольные кусочки (см. Фото. Это делается для того, чтобы майонезные "Бороды" держались на закуске - без этого майонез потечет по гладкой кожуре помидоров.
Фаршированные помидоры с сыром срезанными крышечками накройте.

Закуска из помидоров Дед Мороз. 07
Оставшимся майонезом бороды "Дедам Морозам нарисуйте". Сделайте им "Лица" - вставьте по две горошины черного перца и по горошине красного перца (или по одному зерну граната.

Новогоднюю закуску из помидоров, фаршированных сыром с чесноком и майонезом, лучше всего сразу подавать к праздничному столу.