"Торт из Печени".

Ингредиенты:
- Печень (любая) - 500 г.
- Молоко (или вода) - 50 мл.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, сода - на кончике ножа.
- Мука (примерно) - 2 ст. Ложки.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.

Приготовление:
1. печень прокрутить через мясорубку.
2. добавить: муку, яйца, молоко, соль, соду.
3 из полученного теста пожарить блинчики.
4. обжарить мелко нашинкованный лук с натертой морковью.

5. каждый блинчик смазать майонезом и проложить обжаркой из лука и моркови.