Варенье из черной смородины "Нежное".

Рецепт этого варенья мне достался от свекрови и я успешно им пользуюсь уже давно. Вот решила поделиться и с вами. Варенье получается мягкое и нежное.

Берем 3 стакана воды, мы доводим до кипения.
Затем добавляем 5 стаканов черной смородины - опять доводим до кипения.
И теперь добавляем 7 стаканов сахарного песка, доводим до кипения и варим 7 минут.

Остывшее варенье разложить по банкам. Я иногда и горячее под железные закаточные крышки раскладываю.