Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты:

Для теста:
Сметана - 4 ст. Ложки.
Майонез - 4 ст. Ложки.
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 9 ст. Ложек.
Для начинки:
Ветчина - 50 г.
Салями - 50 г.
Сосиски - 50 г.
Сыр твердый - 50 г.
Маслины - 6 шт.
Томаты - 2 шт.
Специи.
Майонез.
Масло растительное.

Приготовление:

1. в емкости мы смешиваем майонез и сметану.
2. добавляем яйца и все взбиваем.
3. кладем муку и снова все тщательно перемешиваем.

Рецепт приготовления хе из кальмаров мне посоветовала подруга. Эта достаточно простая закуска получается очень вкусной, в меру остренькой. Я часто делаю хе из кальмаров, мне нравится этот салатик и простотой приготовления, и своим нежным вкусом. Приготовьте это блюдо и, я уверена, вам понравится его вкус.

Для того чтобы приготовить хе из кальмаров потребуется:
Тушки кальмара - 4 шт.;.
Лавровый лист - 2 шт.;.
Масло растительное - 4 ст. л.;.
Уксус 9% - 50 мл;.

2 Филе куриной грудки.
3 маринованных огурца.
200 гр корейской моркови.
200 гр сыра.
2 зубчика чеснока.
Майонез.
Зелень.

Сперва Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или мы разбираем руками на волокна. Затем огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке. Смешиваем Филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом

Нам потребуется:
Манка 1 стакан.
Сахар 1 стакан.
Мука 1 стакан.
Кефир 1 стакан.
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Разрыхлитель 12 гр.
Сливки 10% 200 мл (для пропитки).
Соединить просеянную муку, разрыхлитель, сахар, манку. Добавить кефир, яйца и растопленное масло. Всё хорошо перемешать. Форму для выпекания смазать растительным маслом, вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку

Выпечка потрясающе вкусной и такой ароматной получается! Я, конечно, знала, что выпечка с тыквой вкусная, но не ожидала, что настолько!

Ингредиенты:

Тыква очищенная - 150 грамм.
Сахар - 0, 5 стакана.
Растительное масло - 0, 5 стакана.
Мука - 1, 5-2 стакана.
Разрыхлитель - 1, 5 чайных ложки (с Горкой).
Соль - 1 щепотка.
Корица молотая - 0, 25 чайных ложки.
Имбирь молотый - 0, 25 чайных ложки.
Мускатный орех - 0, 25 чайных ложки.

Отбиваем, солим, перчим. Готовим соус: нарезаем мелко соленый огурец, зелень, орехи и чеснок. Добавляем сметану. Мясо выкладываем в форму. Смазываем соусом, сверху посыпаем сыром и запекаем до готовности при 180 градусах. Пикантное и нежное блюдо получается. В холодном виде тоже идет на ура

Фасоль белая - 300 гр (отварная или консервированная).
Куриная грудка - 300 гр.
Яйца - 4 шт (варёные).
Сыр - 50 гр.
Маринованные или солёные огурцы - 2 шт.
Соль и перец - по вкусу.
Майонез - для заправки.

Ингредиенты:
* 450 гр сметана от 20% жирности.
* 300 гр печенья.
* 100 гр растопленного сливочного масла.
* 300 гр хорошего сгущенного молока.
* 10 гр быстрорастворимого желатина.
* 3/4 Стакана холодной кипяченой воды.

Приготовление:
Разборную форму выстелить пергаментной бумагой.

Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.

Ингредиенты:
- 1 свекла.
- 1 соленый огурец.
- 2 зубчика чеснока.
- 35 гр грецких орехов.
- 1 яблоко.
- 80 гр майонеза.
- 35 гр чернослива.

Для приготовления салата нужно взять вареную свеклу, соленый огурец, ядра грецких орехов, зеленое яблоко, чернослив, чеснок и майонез.

Свеклу очистить и натереть на крупной терке.

Ингредиенты:
2 яйца.
80-90 Г творога.
2 столовые ложки сахара.
1 стакан кефира или йогурта.
4 столовые ложки муки.
2 щепотки соли.
50-70 г твердого сыра.
Растительное масло для обжарки.

Приготовление:

Яйца мы взбиваем с сахаром. Добавляем кефир и перемешиваем.
Разминаем творог вилкой прямо в миске с тестом или отдельно. Размешиваем тщательно. Должна получиться кашица не густая.
Немного солим. Трем сыр на крупную терку и добавляем его в тесто.

Ингредиенты:

1. куриные грудки без костей, нарезать кубиком - 4 шт.
2. нарезанные шампиньоны - 250 г.
3. мягкий сливочный сыр - 200 г.
4. сливки - 300 мл.
5. соль - по вкусу.
6. перец - по вкусу.
7. свежая петрушка, нарезанная - по вкусу.
8. яичная лапша - 500 г.

Приготовление:

1. отварить пасту аль денте.
2. курицу обжарить на масле до румяной корочки. Переложить на тарелку.

Живи без нeнaвисти, ибo oна забирает твое здоровье! Живи без злобы, ибо она приближает твою старость! Тaк будьте же всегда удачливыми, здоровыми и молодыми!

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

27.10.2020 в 09:50

Рулет за 15 минут!

Моя бабушка всегда такой к чаю выпекала. Готовится он очень быстро, выпекается за 10 минут. Попробуйте - очень вкусный. Начинку к нему можно сделать просто из варенья, можно любой крем на ваш вкус.

Ингредиенты:

- 2 яйца.
- 1 ст. Сахара.
- 1 ст. Йогурта.
- Ванилин.
- 1 ч. л. соды.
- 1, 5 ст. Муки.
- Джем для смазывания.

Приготовление:
1. включить духовку, оба Тена, на 300 градусов, пусть греется, а пока.

0, 5 кг говяжьей или телячьей печени.
2 морковки.
2 луковицы.
3 средние соленые огурцы (200 г).
1 банка консервированного зеленого горошка.
Соль, перец, майонез по вкусу.

Приготовление:

Куриное Филе - 2 шт.
Кукуруза - 1 банка.
Сыр - 200 г.
Сухарики - 2 пачки.
Майонез, соль.

Куриное Филе отварить, нарезать на кусочки. Добавить кукурузу, тертый сыр и сухарики. Заправить майонезом, посолить

Эта вкусная осенняя запеканка по принципу пирога зебра готовится. В том случае, если ты хочешь получить ярко-оранжевый цвет, можно добавить немного пищевого красителя.

Ингредиенты.

Творог 500 г.
Яйца 2-3 шт.
Молоко 100 мл.
Сахар 3 ст. л.
Манная крупа 3 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Тыква 125 г.
Молотая корица 1 ч. л.
Мед 1 ст. л.
60 мин 6 порции.

Иногда случается, особенно после празднования свадеб, крещения и т. п., что осталось довольно много отварного картофеля. Подсохшего такого, никуда не годящегося.

А выбросить такое количество рука не поднимается.

В Литве такой картофель традиционно пускают на традиционное литовское блюдо - Vilpikai (швильпикай), что в переводе означает "Свистуны". А если еще с грибным соусом ….

Это простое блюдо по составу и приготовлению. И очень вкусное.

Ингредиенты:

Курино - картофельная запеканка станет отличным повседневным блюдом. Готовится совсем несложно. Я картофель для этой запеканки предпочитаю нарезать соломкой, хотя и с картошкой, нарезанной кружочками, получится вкусно! Это сытное, сочное блюдо непременно вам понравится!

Ингредиенты:

Куриное Филе - 300 г.
Картофель - 4-6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сметана - 100 г.
Сыр твердый - 100 г.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 4 куриных грудки.
- 240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально).
- 100-150 г твердого сыра (у меня гауда средней выдержки).
- 2 зубчика чеснока.
- 2-3 ст. л. сметаны.
- Соль, специи по вкусу.
- Тертый пармезан (факультативно).

Приготовление:
1. вырезать ножом сбоку куриного Филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.
2. я кладу около трех половинок абрикосов на одно Филе.