Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Деликатесный салат

Всем привет. Сегодняшний выпуск посвящен цветной капусте. Будем мариновать её  в 1 и 3 литровые банки, а также научимся делать её на скорую руку. И прямо сейчас, Вас ждёт подборка рецептов маринованной цветной капусты на зиму, и ещё рецепт быстрого приготовления.

Начнем обзор…

Самые вкусные рецепты находятся здесь… Присоединяйтесь бесплатно!

Маринованная цветная капуста с перцем быстрого приготовления. Маринованная цветная капуста — очень вкусно. Рецепты приготовления

А вы знали? В этой капусте полезных свойств гораздо больше, чем в какой-либо другой.

Цветная капуста – это обычная капуста с высшим образованием (Марк Твен)

Не везде сезон цветной капусты продолжается круглый год, а любителям ценного овоща отказать себе в его употреблении бывает трудно. По большому счету, аппетитные заготовки в холодную пору - неотъемлемый атрибут и ежедневного меню, и праздничной трапезы.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Цветная капуста на зиму"

Быстрый фильтр:

Маринад для цветной капусты на литр воды. Цветная капуста маринованная — рецепты просто пальчики оближешь на зиму

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Многим Вам известна заготовка кабачков под грибы. Чем-то похожа на них маринованная цветная капуста «Белые грибочки», за аналогию вкуса с маринованными грибами. Заготовить эту вкусную закуску очень просто.

Консервирование цветной капусты на вкус как грибочки предусмотрено путем двойной заливки, без стерилизации, а храниться такая заготовка в затемненной кладовке при комнатной температуре. Зимой достаньте капусту из банки, заправьте пропущенным через пресс чесноком, полейте душистым подсолнечным маслом, и закуска пойдет на «ура»!

 Ингредиенты:цветная капуста – по необходимости

На банку емкостью 3 л:

Многим Вам известна заготовка кабачков под грибы. Чем-то похожа на них маринованная цветная капуста «Белые грибочки», за аналогию вкуса с маринованными грибами. Заготовить эту вкусную закуску очень просто.

Консервирование цветной капусты на вкус как грибочки предусмотрено путем двойной заливки, без стерилизации, а храниться такая заготовка в затемненной кладовке при комнатной температуре. Зимой достаньте капусту из банки, заправьте пропущенным через пресс чесноком, полейте душистым подсолнечным маслом, и закуска пойдет на «ура»!

 Ингредиенты:цветная капуста – по необходимости

На банку емкостью 3 л:

Мне очень нравятся такие заготовки в томатном маринаде. Закуска получается просто отменная и гости всегда остаются довольными. А еще я люблю готовить суп из нее. Он издает такой аромат, что мои родные сразу же бросают все свои дела и собираются на кухне, чтобы снять пробу.

Ингредиенты:

Цветная капуста — 3 кгПомидоры — 1,5 кгБолгарский перец — 1 кгПетрушка — 200 гр.Чеснок — 2 большие головкиРастительное масло — 200 грУксус 9% — 100 грСахар — 4 ст.ложкиСоль — 2 ст.ложки

Приготовление:

Маринованная цветная капуста, как грибы на зиму. Цветная капуста, маринованная в томате на зиму

Есть еще один способ того, как законсервировать цветную капустку — чтобы вкус у нее получился как у грибов. Подобное блюдо можно будет не только подавать как отдельное кушанье, но и как гарнир к мясу, а также оно прекрасно сочетается с картофельными драниками, да и вообще с картофелем в любом его виде.Маринованная цветная капуста на зиму, как грибы. Маринованная цветная капуста, как грибы: простая и вкусная зимняя заготовкаЗамаринованная таким способом, цветная капуста может послужить и прекрасной закуской. Заготовка очень понравится всем любителям маринадов и солений. Делается она достаточно просто, но все же есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание. Давайте же посмотрим какие.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
2. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
3. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
4. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
5. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
6. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
7. Пирог из киселя.
8. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
9. Самса. Себе рецептик сохрани!
10. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
11. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
12. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
13. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
14. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
15. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
16. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
17. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
18. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
19. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
20. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
21. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
22. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
23. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
24. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
25. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
26. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
27. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
28. Баклажаны с луком в сливках.
29. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
30. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
31. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
32. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
33. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
34. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
35. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
36. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
37. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
38. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
39. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
40. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
41. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
42. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
43. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
44. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
45. Пицца очень быстрая.
46. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
47. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
48. Печеночно - картофельные котлетки.
49. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
50. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей