Кексы из кабачков и куриного Филе.
09.06.2020 в 08:52
Кабачок - 500 гр.
Филе куриное - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубца.
Зелень (лук зеленый, укроп).
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Перец, соль по вкусу.
Еще нужно:
Сыр твердый - 100 гр.
Майонез - 2 ст. л.
Зелень, лук, чеснок - порезать.
Кабачки и морковь натереть.
Филе порезать на маленькие кусочки.
Добавить яйцо, сметану, майонез, муку. Посолить, поперчить.
Все хорошо перемешать.
Массу разложить на 2\\3 формы.
Сыр потереть на мелкой терке, смешать с майонезом и положить сверху на кабачковую массу выпекать в духовке до готовности.
