Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

21.06.2019 в 14:02
Содержание
  1. Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны
  2. Торт из печенья без выпечки со сгущенкой и сметаной и бананом. Общие принципы приготовления
  3. Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной
  4. Торт из печенья рыбки без выпечки со сгущенкой и сметаной. Все смешали — и готово!
  5. Видео Торт из печенья без выпечки. Быстрый торт без выпечки
  6. Торт из ломаного печенья без выпечки со сгущенкой и сметаной. Быстрый десерт: рецепты вкусных тортиков из печенья и сгущенки без выпечки
  7. Торт без выпечки из печенья творога и сгущенки.

Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

Нежданные гости не застанут врасплох. Тогда приготовьте торт без выпечки из печенья, сгущенки и сметаны. За считанные минуты можно приготовить сочное и вкусное угощение из доступных продуктов.

Песочное печенье хорошо гармонирует с кремом на основе сгущенки и сметаны, а маковая посыпка придает десерту очарование элегантности. Лаконичное оформление и сбалансированный вкус понравятся самым требовательным любителям ходить в гости.

Ингредиенты:

  • печенье песочное – 600 г;
  • молоко сгущенное – 300 г;
  • сметана – 150 мл;
  • мак – 50 г.
Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

Как приготовить торт без выпечки из печенья

Готовим крем. В подходящей по объему миске соединяем сгущенное молоко и сметану. Молоко берем высокого качества. Молокосодержащий продукт не подойдет. Поэтому при выборе продукта нужно внимательно изучать упаковку. Сметана может быть жирностью от 15 процентов. Если она маложирная, то берем меньше. Если густая, 20% и выше, то следуем рецепту.

Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

Все перемешиваем до однородного состояния.

Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

На блюдо выкладываем столовую ложу крема и размазываем ее по дну. Это нужно, чтобы печенюшки не скользили при сборке десерта.

Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

Выкладываем первый слой так, чтобы печенье плотно прилегало одно к другому.

Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

Смазываем кремом первый слой и укладываем второй. Так чередуем крем с печеньем, пока то и другое не закончится. Последний слой должен быть кремовый. Несколько печений оставляем для того, чтобы сделать крошку для посыпки.

Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

Из оставленного печенья делаем крошку. Можно поломать руками, воспользоваться скалкой или использовать кофемолку.

Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

Полученной крошкой щедро посыпаем верх торта.

Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

В конце посыпаем все маком. Перед применением мак можно промыть, просушить, а потом использовать для посыпки торта. Затем изделие накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник, чтобы печенье пропиталось. 2-4 часа будет достаточно.

Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

Вкусный десерт из трех компонентов станет настоящим открытием для тех, кто любит пить чай и вести задушевные беседы.

Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

Торт без выпечки выручит в ситуациях, когда нужно угостить, но нет времени на готовку.

Торт из печенья без выпечки со сметаной и сгущенкой. Торт без выпечки из печенья и сметаны

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой и сметаной и бананом. Общие принципы приготовления

Сделать банановый торт без выпечки с печеньем и сгущенкой очень легко. Нужно запастись простыми и доступными продуктами: купить обычное печенье, пару бананов, взять сгущенное молоко, немного сливочного масла и добавить еще несколько ингредиентов. Процесс приготовления займет меньше часа. При этом не придется волноваться о том, чтобы получилось удачное тесто. Не надо искать дорогие или необычные ингредиенты. Правда, нужно подождать, пока готовый десерт несколько часов настоится и пропитается кремом в холодильнике.

К приготовлению бананового торта с печеньем и сгущенкой без выпечки можно привлечь маленьких членов семьи. Дети с удовольствием будут укладывать слои десерта и перемазывать его кремом. Совместная работа поможет не только сделать сладкое блюдо для всей семьи, но и объединит близких и родных людей.

Для такого торта со сгущенкой и печеньем банан обычно нарезают кружочками. Однако при желании можно измельчить более мелко, размять вилкой или сделать банановое пюре.

Торт по желанию украшают орехами, тертым шоколадом, фруктами, мармеладом, ягодами, сухофруктами или кокосовой стружкой. Можно измельчить немного печенья в крошку с помощью блендера и посыпать торт. В этом случае увеличивают норму крема, чтобы готовый десерт был достаточно увлажненным.

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Печенье у меня самое обычное «топленое молоко», но рецепт настолько универсален, что можно взять любое печенье, которое вам нравится.

Ингредиенты:

  • 400 грамм печенья
  • 150 грамм сливового варенья

Для крема:

  • 200 грамм сгущенки
  • 200 грамм домашней сметаны
  • 1 лимон

Для украшения я взяла печенье «мишки»

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Правда я забыла поместить лимон в кадр, на этой фотографии, его нет.

Начнем с печенья. Я выкладываю его в пакет и измельчаю с помощью скалки. Я люблю измельчать не в пыль, а чтобы были кусочки. Но можно и в пыль.

Печенье, можно брать любое: крекер, ушки, шоколадное, все равно мы его измельчаем. Вкусно получится из печенья ушки. Я готовила, получается настоящий ленивый торт Наполеон.

Готовится 10 минут, быстро и без возни. Если любите Наполеон, десерт вам понравится.

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Далее займемся приготовлением крема. Это мой любимый крем. Рецепт универсален, подходит для бисквита, капкейков, любых десертов. Получается всегда. Густой, что ложка стоит. Сразу извиняюсь, за такое выражение, но так и есть, если это правда.

Для крема использую домашнюю густую сметану. Сметана должна быть густой и жирной, без сыворотки, в этом основной секрет густого крема.

Я покупаю сметану на рынке, но можно использовать магазинную, но жирную, или жирные сливки. Помните, никакой жидкости быть не должно. Если есть сыворотка, то откиньте сметану на дуршлаг, застелив его марлей в несколько слоев. Дайте стечь жидкости.

Сметану выкладываю в миску, вливаю сгущенку.

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Сгущенка не вареная, самая простая. Конечно, лучше брать качественный продукт.

Взбивать буду все миксером. Взбиваем минут 5, сначала масса редкая. Не бойтесь и не пугайтесь.

Один средний лимон нужно вымыть, обдать кипятком. Теперь, разрезаем и выжимаем сок. Можно сделать это с помощью соковыжималки для цитрусовых. Можно отжать руками.

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Вы можете добавить в крем цедру, но только желтую часто, не белую. Сегодня я не добавляю. Обычно цедру тру на терку. Добавив в крем, вы получите сметанно-лимонный ароматнейший крем.

Вливать сок можно тонкой струйкой, а можно весь сразу. Готовила и так, и так, значения не имеет.

Взбиваем все миксером. Вы увидите что масса становится густой на глазах.

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Взбиваю примерно минуты 3 — 5. Смотрите по консистенции, действительно, чем дольше взбиваешь, тем он более гуще.

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Масса воздушная, нежнейшая, пышная и очень вкусная. Приготовьте, вы не пожалеете. Даже скажу больше, это станет вашим любимым кремом.

Он не очень жирный, как крем из масла и сгущенки и вкуснее обычного заварного.

Совет! Готовить десерт можно в креманке, в прозрачном небольшом салатнике или с помощью разъемного кольца.

Я готовлю используя кольцо. Помещаю его на тарелку, смазываю дно кремом.

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Сверху выкладываю крошку из печенья.

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Поливаю вареньем. Берите любое варением или джем, берите свою любимое, значения не имеет какое. Можно вообще без него, будет вкусно.

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Сверху слой крема из сметены и сгущенного молока. Удобнее всего выкладывать крем в центр, а затем распределять его от центра к краям.

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Так готовим 2-3 слоя, как получится и сколько хватит у вас печенья. Можете сразу все измельченное печенье поделить на порции.

Сверху торт из печенья без выпечки смазываем кремом.

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Кольцо убираем сразу, или даем торту пропитаться. Как угодно. Украшать, тоже, можно по своему желанию, как нравится. Шоколадом, орехами, какао. Мы специально купили мишек, для украшения.

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Видите, у меня бока не оформлены и не украшены, так как из остатков я сделала десерт в прозрачном небольшом салатнике. Можно в креманках, будет еще красивее. Все остатки крема и печенье ушло на это.

Я хотела вам показать, как красиво смотрится в прозрачной посуде. Особенно порционное оформление десерта.

Торт из печенья юбилейное без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт торта без выпечки из печенья со сгущенкой и сметаной

Между слоями можно добавить тертый шоколад или грецкие орехи. Получается вкусно, быстро и просто.

Большой плюс в том, что можно сразу подавать. Но еще вкуснее, если поместить в холодильник на часик или дать пропитаться ночь.

Очень хорошо пропитывается, если смешать печенье сразу со всем кремом, но вид будет немного другой.

Буду рада, если вам понравится рецепт, готовьте, продуйте, удивляйте своих родных!

Торт из печенья рыбки без выпечки со сгущенкой и сметаной. Все смешали — и готово!

Торт из печенья «Рыбки» без выпечки придет вам во спасение в безвыходной ситуации. Если у вас нет времени для приготовления сложных тортов или пирожных, этот вариант как раз то, что вам нужно. Сразу оговоримся: такой торт отнимет у вас все-таки немного времени, поскольку нужно постараться и приготовить вкуснейший заварной крем. Именно он станет изюминкой нашего десерта.

Торт из печенья рыбки без выпечки со сгущенкой и сметаной. Все смешали — и готово!

Состав:

  • 4 яйца;
  • 1 ст. сахарного песка;
  • 2 ст. л. просеянной муки;
  • ваниль – по вкусу;
  • 500 мл молока;
  • 200 г сливочного масла;
  • печенье крекерное «Рыбки» – 300-500 г.

Приготовление:

  • Поскольку коржи выпекать нам не нужно, значит, и тесто готовить нет необходимости.
  • Мы сразу начнем с крема. В жаропрочную посуду вобьем куриные яйца.

Торт из печенья рыбки без выпечки со сгущенкой и сметаной. Все смешали — и готово!

  • Добавим сахарный песок.

Торт из печенья рыбки без выпечки со сгущенкой и сметаной. Все смешали — и готово!

  • Вооружимся миксером, венчиком или блендером. Кому как удобно. Кухонный гаджет с этой задачей справится быстрее.
  • Нам нужно довести сахарно-яичную массу до однородной консистенции.
  • Теперь добавим по вкусу ваниль и просеянную муку.

Торт из печенья рыбки без выпечки со сгущенкой и сметаной. Все смешали — и готово!

  • Пришел черед молока. Некоторые его сначала подогревают, но мы не будем усложнять себе жизнь. Просто предварительно достанем его из холодильника и смешаем с яично-сахарной массой.

Торт из печенья рыбки без выпечки со сгущенкой и сметаной. Все смешали — и готово!

  • Продолжаем взбивать все ингредиенты.
  • У нас получилась вот такая солнечная смесь.

Торт из печенья рыбки без выпечки со сгущенкой и сметаной. Все смешали — и готово!

  • Начинаем варить наш крем.
  • Постепенно добавляем размягченное сливочное масло.

Торт из печенья рыбки без выпечки со сгущенкой и сметаной. Все смешали — и готово!

  • Как только крем загустел, отставляем его с плиты.
  • Достанем с полки упаковку крекерного печенья.

Торт из печенья рыбки без выпечки со сгущенкой и сметаной. Все смешали — и готово!

  • Выложим печенье в крем и аккуратно перемешаем. Постараемся не разломать его.

Торт из печенья рыбки без выпечки со сгущенкой и сметаной. Все смешали — и готово!

  • Маленький совет: смешивать крем и печенье лучше в миске.
  • Как только крем загустеет, мы без труда сможем выложить из него уже готовый торт, который будет иметь вот такую красивую и аппетитную форму.

Торт из печенья рыбки без выпечки со сгущенкой и сметаной. Все смешали — и готово!

  • Украсьте торт на свое усмотрение. Можно взять порошок какао, измельченные орешки, кокосовую или шоколадную стружку.

Видео Торт из печенья без выпечки. Быстрый торт без выпечки

Торт из ломаного печенья без выпечки со сгущенкой и сметаной. Быстрый десерт: рецепты вкусных тортиков из печенья и сгущенки без выпечки

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой чрезвычайно популярен. Связано это, главным образом, с его простотой. Приготовить торт из печенья и сгущенки сможет любой, потратив при этом минимум усилий и ингредиентов. Кроме того, данный десерт актуален при отсутствии духовки в силу разных обстоятельств.

Еще один положительный аспект торта из печенья без выпечки со сгущенкой – его вариативность. Это значит, что Вы можете сколько угодно экспериментировать с тортиком, каждый раз получая новый результат.

Делать это можно с помощью сгущёнки: выбирая продукт с добавлением какао, кофе; с помощью разных добавок: фрукты, ягоды, орехи, сухофрукты и т.д.

Торт из ломаного печенья без выпечки со сгущенкой и сметаной. Быстрый десерт: рецепты вкусных тортиков из печенья и сгущенки без выпечки

Конечно, торт из печенья со сгущенкой нельзя назвать диетическим. Однако, это и не самый жирный вариант. Энергетическая ценность торта (без различных добавок) составляет примерно 330 ккал.

Да, еще один «плюс» торта из печенья, сгущенки и масла без выпечки – это то, что он может храниться несколько дней в холодильнике, не теряя своих вкусовых качеств.

Десерт на скорую руку

Необходимые ингредиенты (самый простой вариант):

  • 1 банка варёной (или обычной) сгущенки (320 гр.)
  • Печенье – 350 гр.
  • Масло сливочное – 120 гр.

Торт из ломаного печенья без выпечки со сгущенкой и сметаной. Быстрый десерт: рецепты вкусных тортиков из печенья и сгущенки без выпечки

Приготовление:

  1. Масло вытащить из холодильника, чтобы оно растаяло (или растопить в микроволновке). К уже подтаявшему маслу добавить сгущённое молоко и размешать миксером до однородной и воздушной консистенции.
  2. Теперь печенье следует превратить в крошку. Сделать это можно руками или при помощи пакета и скалки. Размер крошки регулируйте по своему желанию.
  3. Соединить все ингредиенты и сформировать торт. Сверху можно полить глазурью и посыпать орехами, а можно оставить и так. Дать немного пропитаться в холоде и можно подавать к чаю.
  4. Можно немного изменить рецепт и печенье не крошить, а выложить слоями, промазывая их кремом. Еще можно сделать по такому же рецепту торт с печеньем и сгущенкой с выпечкой, отправив десерт на 10 минут в духовой шкаф.

Кстати говоря, по такому же принципу готовится любимый многими еще с детства торт «Муравейник». Торт «Муравейник» из печенья со сгущенкой готовится также очень просто и содержит практически те же продукты, что и торт, описанный выше.

Рецепт торта «Муравейник» из печенья со сгущенкой

Ингредиенты:

  • Печенье –0,5 кг.
  • Вареная сгущенка – 1 банка
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Грецкие (или другие) орехи – один стакан
  • Мак, шоколад – для украшения

Торт из ломаного печенья без выпечки со сгущенкой и сметаной. Быстрый десерт: рецепты вкусных тортиков из печенья и сгущенки без выпечки

Приготовление:

  1. Печенье поломать кусочками (для натуральности можно приготовить самим). Орехи также порубить.
  2. Соединить мягкое масло и сгущённое молоко, взбить миксером до однородности. Еще по желанию мак можно залить молоком и добавить внутрь торта. Смешать все ингредиенты и выложить в виде горки. С помощью шоколада и мака «создать муравьев».
  3. Отправить торт в холодильник для пропитки (чем дольше, тем лучше). Готово!

Это были самые простые рецепты, однако торты без выпечки этим не ограничиваются. Если Вы думаете, что можно сделать только торт из печенья, масла и сгущенки, то это ошибка. Например, можно приготовить торт из печенья и сгущенки без масла, торт из печенья со сметаной и сгущенкой и др.

Торт из печенья, сметаны и сгущенки

Вот один из таких вариантов. Торт из печенья, сметаны и сгущенки без выпечки:

Ингредиенты:

  • Пол килограмма печенья (сладкий крекер)
  • Сметана густая – 300 гр.
  • Сгущённое молоко – 200 гр.
  • Сахар – 250 гр.
  • Бананы – 2 крупных шт.
  • Молочный шоколад для украшения – 50 гр.

Торт из ломаного печенья без выпечки со сгущенкой и сметаной. Быстрый десерт: рецепты вкусных тортиков из печенья и сгущенки без выпечки

Приготовление:

  1. Сметану взбить с сахаром. Смесь должна получиться пышной.
  2. Добавить сгущенку и вновь перемешать.
  3. Бананы порезать кружками.
  4. Собираем торт. Кладем слоями: печенье, затем крем и бананы. Самый верхний слой должен быть покрыт кремом.
  5. Шоколад трем на терке и украшаем изделие.
  6. Убираем в холод на несколько часов.

Достаем и наслаждаемся! Выходит очень вкусный торт из печенья, сгущенки и сметаны!

Приготовить торт без выпечки из печенья и сгущенки очень легко. Вряд ли у Вас возникнут трудности в приготовлении данного блюда. Однако, если они все-таки будут, то просто найдите рецепт торта из печенья со сгущенкой с фото.

Полезные советы

Чтобы торт из печенья и масла со сгущенкой точно получился вкусным, возьмите на заметку некоторые советы:

Торт из ломаного печенья без выпечки со сгущенкой и сметаной. Быстрый десерт: рецепты вкусных тортиков из печенья и сгущенки без выпечки

  1. Для приготовления подобных тортиков используют самое простое печенье, например, «Юбилейное», песочное, крекеры, «Топленое молоко».
  2. Торту без выпечки обязательно нужно настояться в холодильнике. Можно оставить его на пару часов, но, пропитавшись в течение 10, он будет вкуснее.
  3. Следите за консистенцией «теста», оно не должно быть сухим. Если Вам сложно самим определить это, посмотрите, как сделать торт из печенья и сгущенки на фото.
  4. Удобно то, что такие торты легко сделать любого размера. Можно приготовить два десерта поменьше, или вовсе слепить из теста пирожные.

Рецепты торта из печенья со сгущенкой бывают разные. Главное – не бойтесь экспериментировать. Найдите идеальный вариант рецепта торта из печенья и сгущенки и радуйте себя и своих близких! Это просто, быстро и очень вкусно!

Торт без выпечки из печенья творога и сгущенки.

Торт без выпечки из печенья творога и сгущенки.

Всем большой привет. Готовим торт без выпечки из трех ингредиентов за 15 минут. Тортик
получается вкусным, пропитанным, мягким, нежным и ароматным, такой рецепт всегда
выручит, когда очень мало времени.

Ингредиенты

Песочное печенье – 400-450 гр.

Творог – 350 гр.

Вареная сгущенка – 300-350 гр.

Способ приготовления

1. Возьмем 350 гр. творога, добавим 300-350 гр. вареного сгущенного молока и взобьем
блендером в однородную массу.

2. Форму я устелила пищевой пленкой, укладываем печенья, подрезая, если нужно края.
Смазываем кремом и укладываем следующий слой, таким образом укладываем слои
печенья, пока оно не закончится. Торт можно разнообразить фруктами или орехами
по желанию.

Моя форма размером 21/11 см. Можно взять форму
побольше, тогда тортик получится ниже. Торт нужно собирать именно в форме, так
как крем растечется.

3. Верхний слой не смазываем, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник
минимум на 4-5 часов, лучше на ночь. Немного крема оставляем, чтобы смазать
бока и верх торта.

4. Обрезки печенья измельчаем в блендере для обсыпки торта.

5. Извлекаем торт из формы, снимаем пищевую пленку, смазываем остатками крема и
обсыпаем измельченным печеньем. Украшаем по своему вкусу. Я украсила грецкими
орехами. Мягкий, ароматный, с насыщенным карамельно-творожным кремом, легкий, тающий во рту тортик получился.