Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Общие принципы

Я перепробовала множество способов приготовления запеканок из творога. Могу с уверенностью сказать, что это самый удачный рецепт творожной запеканки без яиц и муки. Десерт получается очень нежным, с приятным сливочным вкусом и однородной структурой. По консистенции он чем-то напоминает чизкейк. Обычно в запеканках с манкой сильно ощущаются крупинки или в принципе ее присутствие. Но я поделюсь с вами секретом, как можно этого избежать.

Весь процесс приготовления я сняла на

Для тех, кто больше любит читать, а не смотреть предлагаю подробный рецепт с пошаговыми фото.

Ингредиенты

Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц. Творожная запеканка с манкой без яиц

Попробуйте приготовить эту великолепную творожную запеканку. Ее вкус наверняка знаком каждому из вас с детства: нежная, воздушная, сладкая и ароматная. Готовить такую запеканку одно удовольствие – быстро и просто. А с каким удовольствием ее едят ребятишки! Поэтому наш рецепт – невероятная находка для мам, которые ну никак не могут накормить своих сорванцов обычным творогом.

Творожная запеканка на кефире с манкой в духовке. Классическая творожная запеканка с манкой в духовке

Если хотите узнать, как приготовить творожную запеканку с кефиром, прочтите этот простой рецепт и приступайте к готовке. Это не отнимет много времени, а результат точно порадует. описание приготовления: чтобы блюдо получилось диетическим, возьмите творог и кефир минимальной жирности. а вместо манной крупы можно использовать такой же объём измельчённых в кофеимолке овсяных хлопьев. Ванильный сахар По вкусу Изюм По вкусу Как приготовить "Творожная запеканка с кефиром в духовке"

Запеканка творожная с кефиром. Творожная запеканка с кефиром в духовке

Для начала нужно размочить манную крупу в кефире. Для этого перемешиваем их в миске и оставляем на час. Тем временем готовим другие продукты.

ЛУЧШЕЕ Блюдо из свинины. Свинина Путь к сердцу мужчины

Мясо получается просто божественным! Вкусное, сочное, ароматное. Каждый кусочек нежно тает во рту. Попробуйте, не пожалеете.

Столкновение с юридическими проблемами может быть непростым опытом, и обеспечение эффективного юридического представительства имеет решающее значение для того, чтобы ориентироваться в сложностях правовой системы.

В детстве я никогда не любила каши, но пшенная по каким-то магическим причинам надолго покорила мое сердце. В детском саду ее подавали с кусочком сливочного масла и неизменным бутербродом с сыром.

Для каши потребуется:

Соль на кончике чайной ложки,

2 столовых ложки сахара.

Масло по вкусу перед подачей.

Процесс приготовления, который так тщательно скрывала нянечка в детском саду, теперь известен:

Пшено тщательно перебрать, удалить твердые крупинки, промыть под холодной водой 5-7 раз.

Вскипятить воду в кастрюле, добавить туда крупу.

Варить 3 минуты, затем слить воду - специальный трюк, чтоб удалить из пшена горечь.

Залить пшено водой (те 400 мл, что давались в начале) и довести до кипения.

Пшеничная каша, как в детском саду

Для приготовления пикантной закуски потребуется из расчета на 1 кг грибов:

Соль крупная – 50 г;Специи (перец черный, гвоздика) – по вкусу;Лавровый лист – 4 шт.;Укроп – по вкусу (можно использовать сушеный);Листья вишни и смородины черной – по 2-3 шт.

Тополиные рядовки ничем не уступают по вкусу своим собратьям

Картошка с грибами на сковороде. 10 рецептов очень вкусной картошки с грибами на сковороде
Ингредиенты

Говядина - 600 грамм;

Корень сельдерея - 1 шт;

Тыква - 300 грамм;

Лук репчатый - 2 головки;

Морковь - 1 шт;

Сухие травы (кориандр, укроп, базилик, чабрец, розмарин, чеснок) - 1 ст.л;

Паприка красная сладкая - 1 ч.л;

Масло растительное - 3 ст.л;

Чеснок - по вкусу;

Майонез - 2 ст.л;

Соль - по вкусу.

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Рецепт маринованной свеклы по-грузински. Маринованная свёкла по-грузински в ткемали с зеленью

Удивительно, сколько разных закусок можно приготовить из овощей. Сегодня мы расскажем тебе 20 простых рецептов оригинального угощения — маринованной свеклы. Она всегда доступна в любое время года, но именно летом — самая вкусная и сочная!

1. Маринованная свекла быстрого приготовления

Для маринования лучше использовать эмалированную, керамическую или стеклянную посуду.

Тебе понадобится:   500 г вареной свеклы, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 50 мл уксуса, 0,5 ч.л. молотого кориандра, 0,5 ч.л. молотого черного перца, 8 г соли.

«Мясо по-французски», «Мясо по-капитански», «Мясо по-Орловски», «Дипломат» — это все названия одного блюда. Хотя и вариаций приготовления сытной запеканки превеликое множество.

Мало кто знает, что от первоначального рецепта, где была телятина с картофелем и грибами под соусом бешамель, почти ничего не осталось. Ведь все компоненты легко взаимозаменяемы.

Есть варианты блюда и для праздничного стола и для семейного ужина. Вот еще подобный рецепт мяса по-французски , где к основным ингредиентам добавляются грибы, а вместо свинины используется курица.

Готовим мясо по-французски с картошкой в мультиварке. Вкусное мясо по-французски с картофелем в мультиварке

Картошка с фаршем в мультиварке. Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — 10 лучших рецептов

Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — вариант питательного и очень вкусного блюда. Рассмотрим 8 рецептов, которые подойдут и для семейного обеда, и для торжества. Приготовление в мультиварке имеет множество плюсов — готовка не отнимает много сил, не нужно стоять у плиты, картофель получается сочным и не пригорает.

Как приготовить в мультиварке тушеную картошку с фаршем

Вариантов, как потушить картофель с мясом, достаточно много. Можно сделать блюдо более поджаристым или, наоборот, весьма диетическим. Рассмотрим рецепты и с дополнительными ингредиентами: грибами, капустой, в сметанном или томатном соусе.

Французы называют это блюдо гратен "Дофинуа", а мы просто - картошка по-французски. Приготовить этот нежнейший картофель в сливках под хрустящей корочкой можно и в мультиварке! Попробуем? :) описание приготовления: рецепт приготовления картофеля по французски в мультиварке порадует вас своей простотой. самое сложное во всем процессе - это нарезать картофель на тончайшие, почти просвечивающиеся ломтики. но если у вас есть специальная овощерезка (она же мандолина), то дело пойдет веселее! :)
описание приготовления: если вы хотите использовать классический рецепт свинины по-французски в мультиварке, тогда этот вариант для вас. при желании можно добавить также картофель, чтобы получилось полноценное блюдо для обеда или ужина. Как приготовить "Свинина по-французски в мультиварке"

Мясо по-французски в мультиварке. Свинина по-французски в мультиварке

1. Рецепт приготовления свинины по-французски в мультиварке практически идентичный оригинальному. Для начала необходимо вымыть и просушить мясо. Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить немного специй для мяса.

Кабачковая запеканка в мультиварке – это вкусное, легкое, ароматное блюдо. Оно идеально подходит для летнего рациона.

Хотя, кабачки сейчас можно купить в любое время года и сделать свое меню полезным. Приготовим запеканку в мультиварке?

Запеканка из кабачков в мультиварке – общие принципы приготовления

Кабачок может смешиваться с другими ингредиентами либо выкладываться в запеканке слоями. От этого зависит способ подготовки овоща.

Для слоев его просто нарезают. Если ж нужно смешать продукты, то чаще используют крупную терку.

С чем готовят кабачковые запеканки:

• сыр и другие молочные продукты;

Личные впечатления о рецепте:

Я очень люблю кальмары, так как они очень сытные, содержат кучу витаминов и микроэлементов, а так же мясо кальмара содержит большое количество белка. В настоящее время приготовление блюд с добавлением кальмара или просто как основное блюдо набирает рост во многих странах и городах. Аппетитные запечённые кальмары отлично подойдут в качестве закуски или основного блюда. Готовим кальмары, запеченные с сыром и грибами.

Чтобы приготовить кальмары, запеченные с сыром и грибами, вам понадобится:

Ингредиенты

Как приготовить кальмары, запеченные с сыром и грибами

Пошаговое приготовление

Постный рис с замороженными овощами - прекрасный гарнир, который можно подать как к мясной закуске, так и в Пост.

Пошаговый рецепт с фото

Вкусный и сочный гарнир из риса с замороженными овощами вы сможете приготовить буквально за 20-25 минут, если будете использовать пропаренную крупу. Такое блюдо можно подать и в Пост, и к мясной закуске, его можно взять с собой на бизнес-ланч или в поездку.

Технология приготовления довольно проста: томаты пюрируют, в полученном соке проваривают овощи, добавляют рис, и на стадии полуготовности крупы льют уксус.

Но давайте обо всем по-порядку…

1,5 килограмма свежих помидоров пропускают через мясорубку вместе с кожурой. В томатную основу добавляют двухсотграммовый стакан растительного маслица и основные специи: 150 грамм сахара и 1,5 столовых ложки (с горочкой) соли.

Лечо на зиму с рисом. «Ностальгия» — классический рецепт салата-закуски

Рис с консервированной фасолью и овощами в томатном соусе. Рис по-мексикански с фасолью

– весьма популярное блюдо во всей Латинской Америке, а особенно в Карибском бассейне. Оно великолепно сочетается с жареным, запеченным или тушеным мясом, птицей, а также рыбой, хотя с отваренными морепродуктами или обычным овощным салатиком тоже получается неплохо. Быстро, вкусно, недорого и полезно!

Рассмотрим подробно, как правильно делать шашлык в духовке дома.

Шашлык на шампурах или шпажках

Для этого способа понадобятся шампуры небольшой длины. Стандартные, которые обычно используют для мангала, скорее всего не поместятся в духовку. Идеальный вариант для домашнего применения — деревянные шпажки. Перед приготовлением шашлыка замочите их на 30 минут в воде, чтобы дерево не загорелось при высокой температуре.

Мясо на шпажках можно чередовать с овощами, иногда берут также бекон, чтобы добавить сочности. Нанизывайте кусочки не слишком плотно и оставляйте свободные края, если дальше будете класть их на опору.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
2. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
3. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
4. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
5. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
6. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
7. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
8. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
9. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
10. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
11. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
12. Жареные пирожки на заварном тесте.
13. Пышный манник с яблоками.
14. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
15. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
16. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
17. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
18. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
19. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
20. Картошка в сметане. Нам понадобится:
21. Горбуша в духовке под соусом тартар.
22. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
23. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
24. Куриные оладьи с сыром.
25. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
26. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
27. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
28. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
29. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
30. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
31. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
32. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
35. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
36. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
37. Овощи запеченные в рукаве. Постное овощное ассорти в рукаве
38. Салат из кабачков с помидорами "Анкл Бенс" на зиму.
39. Сухарики из баранок со специями в духовке.
40. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
41. 15 рецептов чахохбили на любой вкус. Чахохбили, как оно должно быть
42. Солодовый Хлеб с семечками. Рецепт: Хлеб пшеничный с солодом и семечками - В хлебопечке на пол-порции
43. Картофель по-деревенски пошаговый рецепт. Приготовление блюда по шагам:
44. Хлеб пшенично-ржаной на солодовой закваске. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
45. Диетические драники из картофеля и правильное питание. Драники диетические
46. Картофель по-французски в мультиварке. Сытный обед на скорую руку
47. Творожный торт с печеньем.
48. Нууу очень вкусные - яблочные булочки!
49. Казахский бешбармак из говядины. Бешбармак по-казахски
50. Рыбка, запечённая в сметане в духовке.