Ингредиенты:
- 1 ст манной крупы, - 1 ст кефира, - 2/3 ст сахара, - пакетик ванильного сахара, - 2 яйца, - 60 г. растопленного сливочного масла, - 1, 5 ч л разрыхлителя.
Манную крупу смешать с кефиром и щепоткой соли. Накрыть пленкой и дать постоять минимум 1 час. Яйца слегка взбить с сахарами, добавить в кефирную массу, влить масло и всыпать разрыхлитель. Хорошо размешать. Жарить оладьи на сковородке на растительном масле или в духовке, в специальных формочках.
![Оладьи из манной крупы. Оладьи из манной крупы.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Подавать со сметаной или карамельным соусом, или ягодами.
![Оладьи из манной крупы. 01 Оладьи из манной крупы. 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)