Пышные, воздушные и вкусные манные кексы - проще рецепта не найти!
11.06.2021 в 08:49
В том случае, если у вас мало времени, а готовить что-то на утро все равно ведь надо, то советую приготовить манные кексы.
Вкуснейшие кексы своей простотой и оригинальным нежным вкусом покоряют. Готовятся кексы очень легко, а получается вкуснейшая домашняя выпечка.
Ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы.
- 1 стакан кефира.
- 1 яйцо.
- Сода.
- 1 стакан сахара.
- 1 стакан муки.
Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.
Затем добавить 1 яйцо, размешать.
Добавить половину чайной ложки соды (загасить уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки.
Эту смесь хорошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200 градусов, тем временем наполняем формочки на 2/3 и мы отправляем в духовку на 40-50 минут.