Индюшиные крылья в духовке.

Индюшиные крылья, приготовленные в духовке по этому рецепту, получаются необычайно вкусными, ароматными, нежными и аппетитными. Такие крылья можно подать к ужину с любым гарниром или предложить гостям. Готовится это мясное блюдо просто, получается шикарным!

Для приготовления индюшиных крыльев в духовке вам потребуется:
Крылья индейки (у меня - средняя часть) - 3 шт.;.
Мёд жидкий - 1 ст. л.;.
Соевый соус - 2 ст. л.;.
Уксус винный (или яблочный) - 1 ст. л.;.

Приправа для мяса (или курицы) - 1 ч. л.;.
Имбирь свежий - 2 см;.
Паприка молотая - 0, 5 ч. л.;.
Перец чёрный молотый - 1/4 ч. л.;.
Масло растительное - 1 ч. л.;.
Кетчуп любой - 1, 5 ч. л.;.
Майонез - 3 ч. л.;.
Чеснок - 2 зубчика.

Индюшиные крылья помыть, обсушить.

В глубокую тарелку влить соевый соус, добавить мёд и натёртый на средней тёрке очищенный имбирь.

Сюда же добавить уксус, паприку, приправу и чёрный молотый перец.

Влить растительное масло, хорошо перемешать и маринад для крыльев индейки готов.

Индюшиные крылья залить подготовленным маринадом и оставить на 1-1, 5 часа. Периодически крылья переворачивать нужно. Затем выложить крылья на противень, застеленный фольгой (или пергаментом.

Сверху крылья смазать кетчупом, смешанным с майонезом.

Накрыть противень фольгой и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут. Затем фольгу убрать и запекать крылья индейки ещё 20-30 минут (до румяности и готовности.

Ароматные, очень вкусные, румяные индюшиные крылья, приготовленные в духовке, посыпать мелко нарезанным чесноком и подать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!