Крупа пшеничная мелкодробленая, как варить. Каша из дробленой пшеничной крупы
Крупа пшеничная мелкодробленая, как варить. Каша из дробленой пшеничной крупы
пшеничная крупа 2 стаканавода 4 стакана
соль 1 чайная ложка
Полезный рецепт: Пряная манная каша с шафраном и кешью 1. В кипящую подсоленную воду положить предварительно промытую крупу (если крупа мелкодробленая, то промывать не надо). Варить, помешивая, 15–20 минут. Когда каша загустеет, поставить ее на 40–50 минут для упревания под крышкой.2. Подать с маслом или со сгущенным (сладким) молоком. Каша ячневая пустая Ячневая крупа представляет собой дробленые ячменные зерна. В отличие от перловой крупы ячневая крупа не шлифуется, поэтому в ней содержится больше клетчатки. Ячневая каша гораздо более нежная и мягкая, чем перловка. Ячневая каша будет очень полезна тем, кто следит за своим весом, а также детям и Пшеничная каша Пшеничная каша - очень популярный гарнир. Традиционное русское блюдо, которое издревле считается источником богатырской силы и крепкого здоровья. Кушать пшеничную кашу очень полезно - поэтому готовим! Кукурузная каша для малышей Не спроста большинство каш для младенцев готовится на основе кукурузы, такая каша гипоаллергенна, не содержит глютена, но при этом очень богата полезной клетчаткой. Если вы решили покормить своего малыша натуральной кашкой, то делайте её из кукурузной крупы, я еще добавила в качестве наполнителя Пшеничная каша с бараниной В этом рецепте можно использовать кускус. Кускус - крохотные шарики, скатан- ные из пшеничной муки, мо- жно смело назвать королем арабской кухни. Без него не обходился ни скромный обед кочевника, ни богатое за- столье султана.Пшеничная каша с мясом
Рецепт приготовления ароматной, сытной пшеничной каши с мясом, морковью и луком.
Ингредиенты:
- Говядина — 200 грамм
- Крупа пшеничная — 400 грамм
- Морковь — 1-2 штуки
- Лук репчатый белый — 1-2 штуки
- Масло растительное — 3-4 столовые ложки
- Лавровый лист — 2-3 штуки
- Перец черный — 4-5 горошин душистого перца
- Соль — по вкусу
Приготовление пшеничной каши с мясом:
1. Говядину тщательно вымоем в холодной воде, обсушим на бумажном полотенце и нарежем кусочками небольшого размера. Вместо говядины можно использовать телятину или свинину, или любое другое мясо.
2. Лук и морковь почистим, вымоем и нарежем маленькими кусочками, морковь потрем на терке.
3. В сковороду нальем немножко растительного масла, поставим на огонь. Когда масло разогреется – выложим мясо и обжарим до образования румяной корочки. Переложим обжаренные кусочки мяса в подготовленные горшочки.
4. Выложим нарезанный лук в сковороду, где обжаривалось мясо. Спассеруем. Добавим морковку, хорошенько перемешаем и обжариваем все вместе еще около пяти-семи минут. Выложим обжаренные овощи в горшочки поверх мяса.
5. Тщательно промоем пшеничную крупу и откинем ее на дуршлаг.
6. Выложим последним слоем в горшочки пшеничную крупу, добавим по горошине перца, по половинке лаврового листа. Зальем содержимое горшочков кипятком, накроем крышечками. Поставим горшочки в духовку, разогретую до 180 градусов, готовим около часа. Подавать кашу с мясом, приготовленную таким образом, лучше в горячем виде.
Как варить пшеничную кашу на молоке пропорции. Рецепт пшеничной каши на молоке
Это классический рецепт пшеничной каши на молоке. У многих взрослых он ассоциируется с теплыми воспоминаниями из детства, так готовили еще наши бабушки. Они были убеждены в пользе молока и сливочного масла, и были правы. Учитывайте, что время приготовления молочной пшеничной каши зависит от помола. Чаще всего на полках магазинов можно найти пшеничную крупу среднего помола. Поэтому время приготовления будет прописано для нее. Жирность молока подбирайте индивидуально. Учитывайте, что детский организм плохо усваивает слишком жирное молоко. Не забывайте, что в рецепт пшеничной каши на молоке входит сливочное масло, а это еще дополнительная жирность.
Пшеничная молочная каша хорошо сочетается с медом, кусочками сушенной клубники и курагой.
Ингредиенты на 4 порции:
- пшеничная крупа среднего помола — 100 г. Если будет мелкого, то готовка займет меньше времени. Соответственно, чтобы разварить крупный помол потребуется больше минут;
- молоко — 350 мл;
- вода 350 мл;
- масло сливочное 50 г. (2 ст.л.);
- сахар 1 ч.л.;
- соль — 1 щепотка.
Время приготовления 30 минут.
Как варить пшеничную кашу на молоке
Итак, как варить пшеничную кашу на молоке, чтобы она получилась сытной, нежной и ароматной? Это делается всего за 7 шагов.
- Выливаем воду в подходящую по объему кастрюлю. Ставим на средний огонь до закипания.
- Промываем крупу в прохладной воде, пока она не станет прозрачной. Затем высыпаем ее в кипящую кастрюлю.
- Когда вода с крупой снова закипит, убавляем огонь. Варим еще 10 минут, периодически помешивая.
- Затем может выливать в кастрюлю молоко. Можете подогреть его заранее в ковше. Тогда готовка займет еще меньше времени.
- Высыпаем ложку сахара и щепотку соли. Далее варим кашу до полной готовности крупы. Не забывайте помешивать ее. Обычно процесс занимает около 20 минут.
- Когда пшеничная крупа сварилась, выключаем огонь. Добавляем в кастрюлю сливочное масло, но не размешиваем. Пусть оно растает само.
- Закрываем крышкой кастрюлю и оставляем настояться 10 минут. Затем перемешиваем растопленное сливочное масло.
Чувствуете этот аппетитный аромат? Уже можно раскладывать по тарелкам и звать семью к столу.