Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!
Вам потребуется:
1 кг огурцов (маленьких).
1 столовая ложка соли без Горки.
3-4 Зубчика чеснока (по желанию).
Укроп.
2 полиэтиленовых пакета.
Приготовление:
1. огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.
2. в полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок.
3. пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
4. положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.
Через 6-8 часов огурчики готовы. Приятного аппетита!