Рецепт спагетти с кетчупом. Обожаю макароны с кетчупом, а как ещё их можно готовить?
Рецепт спагетти с кетчупом. Обожаю макароны с кетчупом, а как ещё их можно готовить?
Макароны «Сан — Джованнино»
Для приготовления потребуется:
тонкие длинные макароны 400 г.
консервированная в масле сельдь 1 банка
мякоть помидоров 200 г.
чеснок 1 зубчик
базилик
растительное масло
соль, перец
Способ приготовления:
В растительном масле обжарить мелкорубленый чеснок и базилик, добавить консервированную сельдь, протертую через сито мякоть помидоров, бульон, соль, перец и тушить 7-10 минут. Сварить макароны, воду слить, заправить их приготовленным соусом и подать на стол в подогретом блюде.
Лапша по-сингапурски
Для приготовления потребуется: На 4 порции:
300 г тонкой круглой яичной лапши
2 ст. ложки растительного масла
2 зубчика мело нарубленного чеснока
2,5 см очищенного и мелко нарезанного свежего имбирного корня
1 очищенный и нарезанный свежий чилли (без семян)
1 тонко нарезанный красный сладкий перец
100 г зеленого горошка в стручках
4-6 мелко нарезанных перышек зеленого лука
200 г размороженных и очищенных вареных креветок
100 г промытых и подсушенных консервированных бобовых ростков
2 ст. ложки томатного кетчупа
1 чайная ложка чилли-пудры
1-2 чайные ложки соуса чилли
Способ приготовления:
В большой кастрюле с кипящей водой сварить лапшу. Слейте, добавьте в лапшу 1 ст. ложку растительного масла. Отставьте в сторону. Нагрейте сковороду. Налейте остальное масло. Положите в сковороду чеснок, имбирь и чилли и жарьте 1 минуту. Добавьте красный сладкий перец и стручки гороха, жарьте 1 минуту.
Положите в сковороду зеленый лук, креветки и бобовые ростки, кетчуп, чилли-пудру, соус чилли и 0,5 стакана воды. Доведите до кипения. Выложите лапшу на блюдо, сверху положите овощную смесь.
Способ приготовления:
Мелко порезанная колбаса, мелко порезанный помидор, майонез, кетчуп, растительное масло — тушиться, потом добавляются отваренные макароны и разогревается до нужной кондиции, периодически перемешивая. Приятного аппетита!
Макароны с лососем и помидорами
Для приготовления потребуется:
1/2 чашки оливкового масла8 помидоров — очищенных и порезанных кубиками
1 зубчик чеснока — нарубленный
1/4 чашки нарезанных листьев мяты
2 столовых ложки лимонного сока
125 чайной ложки натертой цедры лимона
1 щепотка красного перца
соль свеженатертый черный перец
15 чашки свежего мелко накрошенного зернового хлеба
300 гр. филе лосося без костей
450 гр. ракушек
Способ приготовления:
Смешать 5 столовых ложек оливкового масла помидоры чеснок мяту лимонный сок цедру красный перец 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки черного перца. Разогреть 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде и обжарить крошки хлеба приблизительно 5 минут приправить солью и перцем. Очистить филе лосося посыпать солью и перцем и жарить примерно 4 минуты с каждой стороны затем мелко порезать. Отварить ракушки аль денте и отцедить смешать рыбу с помидорами и макаронами и подавать посыпая обжаренными хлебными крошками.
Макароны с кетчупом калорийность. Статьи, новости, советы
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части. Энергетическая ценностьмакароны с кетчупомсоставляет 91,1 кКал. Основной источник: Создан в приложении пользователем. .Калорийность макароны с кетчупом
Пищевая ценность и химический состав"макароны с кетчупом".
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 91.1 кКал 1684 кКал 5.4% 5.9% 1849 г Белки 3 г 76 г 3.9% 4.3% 2533 г Жиры 0.3 г 60 г 0.5% 0.5% Углеводы 19.1 г 211 г 9.1% 10% 1105 г Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г Вода 57.7 г 2400 г 2.4% 2.6% 4159 г Зола 0.467 г ~ Витамины Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3856 г Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 3.8% 2857 г Ниацин 0.311 мг ~ Макроэлементы Калий, K 19.44 мг 2500 мг 0.8% 0.9% 12860 г Кальций, Ca 5.44 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18382 г Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8565 г Натрий, Na 137.67 мг 1300 мг 10.6% 11.6% 944 г Фосфор, Ph 18.7 мг 800 мг 2.3% 2.5% 4278 г Микроэлементы Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 2.9% 3854 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 15.011 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Макароны с кетчупом итальянцы. APP - Article Actions
Мир соусов к пасте богат и разнообразен. Главное — не останавливаться на вариантах типа "макароны с кетчупом" или готовых вариантах соусов из магазина. 20 минут — и банальные спагетти могут превратиться в самодостаточное блюдо, которое украсит ваш стол.
Несколько простых приемов работы с соусами для пасты. Запомните золотое правило: чем длиннее паста, тем легче должен быть соус.
Если у вас мало времени, выбирайте сливочные соусы или соусы на основе оливкового масла. Сливочные готовятся на сковороде, причем сливки добавляются в последний момент, когда соус доводится до нужной густоты. Соусы на основе масла готовить еще проще: нужно лишь потушить ингредиенты соуса в сковороде.
Томатные соусы — это практически основное блюдо. Их обычно готовят в большой кастрюле на медленном огне. Процесс не слишком быстрый, может занять даже несколько часов.
Предлагаем вам пять классических итальянских соусов для пасты. Набор ингредиентов дается по типичному рецепту и может не совпадать с
- 1. APP - Article Actions
- 2. Карбонара
- 3. Горгонзола
- 4. Болоньезе
- 5. Маринара
- 6. Аль Тонно
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!
Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.
Макароны с кетчупом и майонезом. Макароны под майонезом
Сколько раз нам говорили, то майонез жирный и калорийный. А мы все равно едим его с удовольствием, заправляем салаты и всевозможные блюда. Вот и сегодня мы приготовим с вами замечательные макароны с майонезным соусом, в состав которого помимо майонеза будет входить еще и чеснок, так что соус у нас получится весьма пикантным на вкус. Помимо заправки для макарон этот соус также идеально подойдет и к запеченному картофелю, кабачковым оладьям и т.д. Если кто-то не доверяет магазинному майонезу, то тогда предлагаем вам приготовитьили просто.
Чтобы приготовить макароны с майонезным соусом, вам понадобится:
макароны – 200 гвода – 2 лмайонез – 100 гчеснок – 3 зубчикаперец черный молотый, соль – по 2 щепотки
Как приготовить макароны с майонезным соусом.
1. Вначале приготовим майонезно-чесночный соус. Для этого очищенный от шелухи чеснок пропускаем через чеснокодавку. Добавляем к чесноку майонез, по щепотке свежемолотого черного перца и соли. Не переборщите с солью, иначе соус получится очень соленым.2. Все ингредиенты майонезно-чесночного соуса хорошенько перемешиваем до однородной консистенции. Если хотите добиться идеального, однородного соуса, можно даже использовать блендер.3. Майонезно-чесночный соус готов. Остались сущие пустяки – отварить макароны в кипящей, слегка подсоленной воде и затем откинуть их на дуршлаг.4. Далее готовые макароны выкладываем на тарелку, поливаем их нашим ароматным майонезно-чесночным соусом и сразу же горячими подаем на стол.
Если вы используете для приготовления данного соуса магазинный майонез, то такой соус будет долго храниться. Поэтому приготовьте побольше соуса, поместите его в емкость с закрытой крышкой и используйте по необходимости.
Для тех, кто хочет разнообразить майонезный соус, предлагаем еще парочку вариантов, а именно вы можете приготовитьили. Здесь уже экспериментируйте, пробуйте и ищите свои вкусы.
Желаем вам кулинарного вдохновения, приятного аппетита и самых пикантных макарон!
Соус для спагетти с кетчупом. Подлива из кетчупа
Оказывается из обычного кетчупа можно приготовить потрясающе вкусную подливку. Для приготовления такой подливки Вам не понадобятся какие либо изысканные ингредиенты. Лишь кетчуп, бульон и лук. Что может быть проще, тем более при таком потрясающем результате. Подливка получается очень нежной, ароматной и вкусной. Подавать ее можно к макаронам, различным кашам и даже картофелю. Но особенно хорошо она подойдет для мяса, курицы и рыбы.
- Время приготовления: 15 минут
- Основной ингредиент: кетчуп
- Обобщенное название: подлива
Список ингредиентов
- бульон или вода — 1 стакан
- репчатый лук — 1 шт
- мука — 1 ст. ложка
- кетчуп — 2-3 ст. ложи
- любимые специи — по вкусу
- черный молотый перец — по вкусу
- соль — по вкусу
- растительное масло — для жарки
Способ приготовления
В сковороду влить немного растительного масла и слегка подогреть. Всыпать муку, тщательно перемешать и выложить измельчённый лук. Перемешать и немного обжарить до красивой золотистости.
Влить стакан воды иди бульона, добавить специи и кетчуп. Перемешать хорошенько и варить на маленьком огне около 5 минут. Довести до вкуса солью и снять с плиты.