Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.

24.03.2020 в 09:52

Этот салат очень нашей семье полюбился. Этот вкусный салатик просто тает во рту и никогда не приедается! Вы!попробуйте и

Ингредиенты:

Куриное Филе - 2 шт.
Шампиньоны - 300 г.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 крупная или 2 средние.
Свежий огурец - 2 шт.
Лук (лучше взять красный лук) - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Майонез.

Приготовление:

Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
Прежде чем собирать салат, нужно подготовить некоторые ингредиенты. Картофель и морковь мы сварим до готовности. Грибы нарежем пластинами и отварим до готовности (7 минут после закипания) в подсоленной воде.

Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом. 01
Свежие огурцы нарежем соломкой, красный лук мелким кубиком, отварное куриное Филе мелким кубиком.

Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом. 02
Натираю картофель на крупной терке сразу в тарелку, где будем собирать салат и распределяю ровным слоем. Смазываю майонезом.

Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом. 03
Затем выкладываю свежие огурцы, майонезом этот слой не смазываю.

Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом. 04
На огурцы ровным слоем распределяю куриное Филе, смазываю майонезом.

Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом. 05
Следующим слоем выкладываю красный лук.

Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом. 06
Затем выкладываю грибы и смазываю майонезом.

Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом. 07
Следующим слоем распределяю натертую отварную морковь, смазываю немного майонезом и посыпаю натертым на мелкой терке сыром. Приятного аппетита!