Салат "Восьмое Чудо".

Ингредиенты:

Вареная свекла, 70 грамм корейской морковки, чипсы, горошек и кукуруза, 70-100 грамм полукопченой колбасы, небольшой свежий огурец, майонез.

Приготовление:

Вареную свеклу натираем на терке и мы выкладываем Горкой с одной стороны. Напротив укладываем тертую морковку. Далее ингредиенты можно укладывать в любой последовательности, но обязательно Горкой. Лучше, конечно, чередовать по цвету
. Например, горошек, затем чипсы, порезанный кусочками огурец, после моркови пекинская капуста, кукуруза и, наконец, колбаса. В центр блюда выкладывается майонез и все ингредиенты перемешиваются только перед подачей на стол. Приятного аппетита!