Потребуется:
- 250 г творога, - 2 яйца, - 1 ч. л. соды гашен. Уксусом, - 2 стакана муки, - 2 ч. л. масла подсолнечного, - фарш для начинки, - специи по вкусу.
Этапы приготовления:
Смешиваем все ингредиенты кроме фарша и специй, мы замешиваем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш, предварительно смешанный со специями.
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковороде с большом количестве подсолнечного масла. Приятного аппетита!